Of jy dit amarant of jakkalsstert noem, is onbelangrik. Nog belangriker, dit is beide 'n gewilde ornamentele en nuttige plant. Wanneer begin sy blomperiode en watter uiterlike kenmerke het sy blomme?
Wanneer en hoe blom amarant?
Die blomtydperk van amarant strek van Julie tot September, afhangende van saai, weer, verskeidenheid en ligging. Sy blomme is talryk, eenslagtig, kleurvol en geleë in die blaaroksels - van geel tot rooi tot pers.
Blomperiode: Julie tot September
Afhangende van wanneer jy jou amarant gesaai het, sal dit óf in Julie óf tussen Augustus en September blom. Boonop hang die blomtyd af van die weer, verskeidenheid en ligging.
Kenmerke van blomme
Die blare kan geoes word voordat die blomme verskyn. Hulle is eetbaar en, wanneer dit gestoom word, herinner hulle aan spinasie. So lyk die blomme uiteindelik:
- veelblom
- unisexual
- staan in die blaaroksels
- regop tot oorhangend
- geel, rooi, rooibruin tot perskleurig
Wenk
As jy net die blare wil oes en nie die korrels nie, moet jy die amarant aanpak voor dit blom. Anders kan dit soos 'n onkruid versprei.
