Pelargoniums – beter bekend aan hul gewilde, hoewel botanies verkeerde naam “geranium” – is van die gewildste somerblomme. Meer as 400 verskillende variëteite malvas verlustig die oog beide op die balkon en in die tuin met hul welige en langdurige blomme. Ouers van klein kinders en veral troeteldiereienaars wonder of die pragtige blomme giftig is.
Is malvas giftig vir mense en diere?
Geraniums is nie giftig vir mense nie, maar kan velirritasie by sensitiewe individue veroorsaak. Vir baie troeteldiere, veral klein knaagdiere, is malvas egter gevaarlik en kan dodelik wees. Katte en honde is egter nie in gevaar nie.
Geraniums is nie giftig vir mense nie
Daar is 'n alledaagse vir beide klein en groot mense, want malvas word as nie-giftig beskou. By mense wat sensitief daarvoor is, kan die plantsap egter velirritasies soos rooiheid en jeuk veroorsaak, wat onaangenaam maar heeltemal onskadelik is.
Let op: Geraniums kan dodelik wees vir diere
Dinge is egter heeltemal anders wanneer dit kom by toksisiteit vir diere, aangesien malvas gevaarlik is vir baie troeteldiere. Eienaars van klein knaagdiere soos hamsters, proefkonyne, hase en hase moet veral versigtig wees. Vir hierdie diere het alle komponente van die geranium geen plek in hul kos nie. Geraniums word as skadeloos vir katte en honde beskou.
Eetbare geraniumblomme
Veral die blomme van die geurige malvas kan gebruik word, gedroog of vars, vir verskeie soutgeregte, vir nageregte of vir versiering – byvoorbeeld in 'n ysblokkie gevries en dan in 'n verfrissende drankie of in Prosecco bedien.
Resep-idees
Geurige malvas straal 'n intense geur van rose, kruisement, suurlemoen of appel uit en is nie net geskik om irriterende insekte af te weer nie, maar kan ook op 'n verskeidenheid maniere in die kombuis gebruik word. Het jy dalk al die volgende idees probeer:
- Blombotter met malvas
- Geranium likeur
- Geranium limonade
- Geraniumslaai
Jy kan beide die blare en die blomme gebruik.
Wenk
As jy eetbare malvas wil gebruik, moet asseblief nie gekoopte geurige malvas gebruik nie. Dit word gewoonlik met 'n plaagdoder behandel en is dus steeds giftig. Jy kan egter malvas koop wat spesifiek vir die kombuis goedgekeur is of dit self kweek.
