Die botterblom, ook bekend as die skerp botterblom, versier talle weivelde in parke, woudrande en bosse in die lente. Dit word ook dikwels naby water aangetref. Dit word as giftig beskou, maar hoekom?
Hoekom is botterblomme giftig?
Die botterblom is giftig omdat dit giftige stowwe soos protoanemonien en ranonkulien bevat. As dit verteer word, veroorsaak dit inflammasie, braking, diarree en velirritasie. Diere soos perde en skape vermy egter instinktief om botterblomme te eet.
Protoanemonien en ranunkulien – giftige stowwe
Botterblomme moet nie geëet of gepluk word nie. Ten spyte van hul onskuldige voorkoms, is botterblomme giftig. Hulle behoort aan die botterblomplantfamilie en bevat bowenal 'n belangrike gifstof. Dit word protoanemonien genoem. Boonop bevat botterblomme die giftige stof ranonkulien.
Tipiese vergiftigingsimptome
Protoanemonien het 'n irriterende effek op die slymvliese wanneer dit ingeneem word, insluitend dié in die mond en keel. Dit veroorsaak inflammasie en, wanneer dit in sekere hoeveelhede verbruik word, lei dit tot braking en diarree. Die volgende simptome van vergiftiging kan ook voorkom:
- Nierontsteking
- Krampe
- Versteurings van die senuweestelsel
- Respiratoriese verlamming
- Brand in die mond en keel
Velirritasie is onvermydelik by kontak
Selfs velkontak kan 'n negatiewe uitwerking hê. Die melksap in die stingels en blare kan irritasie, rooiheid en uitslag veroorsaak – ten minste by sensitiewe mense. Om bloot kaalvoet oor 'n wei met botterblomme te loop, kan sogenaamde weidermatitis (blasevorming op die vel, brandpyn) veroorsaak.
Ook giftig vir diere
Botterblomme is ook giftig vir diere – in teenstelling met paardeblomme, waarna soms as botterblomme verwys word en nie-giftig is nie. Maar daar is geen rede om te bekommerd te wees nie: weidende diere soos perde, skape en koeie eet gewoonlik nie botterblomme nie omdat hulle instinktief weet dat hulle giftig is.
Wenk
Aangesien die botterblom onaangenaam pittig smaak, is vergiftiging daarmee nogal onwaarskynlik. Terloops: As dit gedroog word, is botterblomme nie-giftig omdat die giftige stowwe omgeskakel word wanneer dit gedroog word.
