Die regte kamille (Matricaria chamomilla) is een van die belangrikste en mees veelsydige medisinale kruie. Dit kan op baie plekke in die natuur gevind word en kan daar versamel word. Hierdie plant, wat baie maklik is om te kweek, kan ook in die tuin gebruik en onderhou word.

Wanneer is die blomtyd van kamille?
Die regte kamille (Matricaria chamomilla) blom van middel Mei tot September, met die hoof-oestyd in Junie en Julie. Die blomme moet heeltemal oop wees, maar nog nie verbleik nie.
Kamille blom tussen Mei en September
Die blomvorm van kamille herinner ietwat aan 'n madeliefie wat 'n bietjie te groot is. Die baie vertakte krui het heldergeel blomkoppe, waaruit gewoonlik tussen 20 en 40 tongvormige, wit straalblare uitkom. Die blomkop is konkaaf van vorm, na bo gebuig en gedeeltelik hol aan die binnekant. Die plant blom van ongeveer middel Mei tot September, met die hoof oestyd in Junie en Julie. Tradisioneel word die ryk blomme rondom 24 Junie, St. John's Day, geoes. Die blomkoppe moet heeltemal oop wees, maar nog nie geblom nie.
Wenke en truuks
Kamille word maklik verwar met ander spesies wat baie soortgelyk lyk, soos vals kamille of hondekamille. Jy kan hulle egter beslis herken aan sekere kenmerkende kenmerke.