Agter die nugtere botaniese naam Melissa officinalis is daar 'n kruieplant met talle talente. Leer ken die sistematiek en interessante eienskappe van suurlemoenbalsem in die profiel.
Wat is die kenmerke van suurlemoenbalsem?
Suurlemoenbalsem (Melissa officinalis) is 'n geharde kruieplant uit die kruisementfamilie wat inheems is aan die oostelike Middellandse See. Dit word tot 90 sentimeter hoog, blom van Junie tot Augustus en bevat essensiële olies en vitamien C.
'n Profiel met interessante besonderhede
Die sukses van 'n stokperdjietuinier is altyd gebaseer op 'n magdom agtergrondkennis oor sy plante. Suurlemoenbalsem is geen uitsondering nie. Vind interessante besonderhede oor die veelvlakkige kruieplant in die volgende profiel:
- Plantfamilie van die kruisementfamilie (Lamiaceae)
- Lede van die genus Melissa (Melissa)
- Inheems aan die Oostelike Middellandse See
- Kruidagtige, geharde plant
- Groeihoogtes van 20 tot 90 sentimeter
- wit blomme van Junie tot Augustus
- bruin kluisenaarvrugte met sade in die herfs
- gemiddelde lewensverwagting van 25 tot 30 jaar
- Sinonieme: suurlemoenbalsem, tuinbalsem, beeweed, suurlemoenkruid
- Gebruik as 'n spesery en medisinale plant, tuin- en huisplant
Benewens Melissa officinalis, is die genus die tuiste van drie ander suurlemoenbalsemspesies en verskeie variëteite. Die heerlik geurige Melissa officinalis ssp. officinalis as 'n subspesie is ook ingesluit, asook Melissa altissima, bekend as Kreta suurlemoenbalsem. Ander spesies floreer oorwegend in Asië en kon hulle nog nie in ons breedtegrade vestig nie.
Waardevolle bestanddele
Die uiteenlopende moontlikhede vir die gebruik van suurlemoenbalsem is gebaseer op die waardevolle bestanddele. Eerstens is die essensiële olies, wat die wonderlike geur verskaf. Boonop is suurlemoenbalsem ryk aan vitamien C. 100 gram van die blare bevat 'n yslike 250 milligram van die noodsaaklike vitamien. Ook noemenswaardig is die proporsie rosmarinensuur, waarvan die antibakteriese en antivirale effekte in medisinale salwe gebruik word.
Plant met die drang om te oorwin
'n Ongekwalifiseerde lof kan nie vir suurlemoenbalsem besing word nie, want dit het onaangename eienskappe. Weens sy ondergrondse risome streef die kruieplant voortdurend daarna om verder in die tuin te versprei. Om hierdie tekortkoming teë te werk, plant ervare stokperdjie tuiniers altyd die suurlemoenbalsem met 'n wortelversperring (€13,00 op Amazon).
Wenke en truuks
Die kreatiewe plantkundiges by die Staatsinstituut vir Natuurlike Hulpbronne en Plantverbouing het daarin geslaag om 'n unieke teling te skep wat alle vorige suurlemoenbalsemspesies en -variëteite oortref wat aroma betref. Ons praat van Melissa officinalis 'Binsuga', wat tot 'n hoogte van 20 tot 40 sentimeter groei en selfs in klein tuine floreer. Kort voor hul witpienk blomme in Julie sal jy suurlemoenblare met 'n onoortreflike smaak oes.
