Oregano is 'n sterk groeiende kruie wat digte matte in sy suidelike tuisland vorm. Sodat die Dost nie onbedoeld die hele kruiebedding oorneem nie, is dit raadsaam om die plant gereeld in te kort.
Wanneer en hoe moet jy origanum sny?
Sny origanum kan enige tyd gedoen word en bevorder die groei van die plant. Sny lote bo 'n tak af. Oestyd is tydens blom in die midsomer, die laaste snit is in die herfs, net bo die grond.
Hoogte en groei
Afhangende van die verskeidenheid en ligging, kan origanum hoogtes van tussen vyftien en sestig sentimeter bereik. Die klein, eiervormige en effens harige blare is 'n keurige kombuisspesery wat geregte soos pizza of tamatiesous 'n tipies suidelike aanslag gee.
Snoei is enige tyd moontlik
Oregano is 'n robuuste plant wat dit goed verdra om terug te sny. Jy kan die kruie so vroeg as April sny, wanneer daar nie meer enige risiko van nagryp is nie. Hierdie snoei is gereeld gedurende die somermaande nodig.
Hierdie gesnyde takke is ideaal as steggies om die plant voort te plant. Om dit te doen, verwyder die onderste blare van die origanum en plaas die saailing in 'n houer met potgrond (€ 6,00 by Amazon). Met gepaste sorg ontwikkel die klein loot vinnig tot 'n nuwe plant.
Snoei tydens blom
Wanneer die origanum sy mooi wit, pienk of pers lipbloeisels in die midsomer oopmaak, smaak dit die mees aromatiese want dan eers word die olies gevorm. Dit is nou die regte tyd om die kulinêre kruie te oes en te verwerk.
- Sny die lote bo 'n tak af om groei te stimuleer.
- Jy kan die eetbare blomme van die dost gebruik.
- Oregano kan gepreserveer word deur te droog of te vries.
'n Finale snit vind in die herfs plaas
Na oes in die vroeë herfs, sny die origanum terug tot omtrent 'n hand se breedte bokant die grond. Aangesien nie alle soorte origanum winterbestand is nie, moet jy die plant winterbeskerming gee deur borselhout of vag te gebruik.
Jy kan hierdie steggie gebruik om 'n aromatiese badsout te maak wat uitstekend is vir siektes van die boonste lugweg:
- Gooi 500 g Dooie See sout in 'n skroefdopfles.
- Voeg ongeveer 100 gram van die gesnyde takke by.
- Meng goed.
Byvoeging van vyf eetlepels weipoeier het bewys doeltreffend vir baie droë vel.
Wenke en truuks
Oregano hou daarvan om wild te groei deur self te saai en vul dan byvoorbeeld die krake tussen plaveistene of gapings in 'n gat grasperk. As dit ongewens is, moet jy die klein plantjies betyds uittrek en die origanum afsny voordat sade vorm.