Die Andesbessies, meestal bekend onder hul genus Physalis, is regte vitamienbomme. Die bosse, tot een meter hoog, met klein, kersiegrootte vrugte behoort aan die nastergalfamilie en is verwant aan tamaties. Die Andesbessies word op amper dieselfde manier gekweek - net snoei is nie nodig nie.
Hoe om Physalis uit sade te kweek?
Kweek Physalis self uit sade: Saai saad in Februarie of Maart in klein potte met standaard potgrond, bedek met kleefplastiek en plaas op 'n helder, warm plek. Verpot jong plante in groter potte, sit dit buite na die ysheiliges en bemes gereeld.
Kweek Physalis self uit die sade
Physalis word gewoonlik uit sade gekweek, alhoewel die laat-rypplante op die laatste in Februarie of Maart op die vensterbank gekweek moet word. Om dit te doen, vul 'n bietjie substraat (kommersiële potgrond is voldoende, Physalis is nie besonder veeleisend nie) in klein potjies of kweekbakke en maak 'n klein holte, net 'n paar millimeter diep, in die middel van elkeen met 'n vinger. Gooi 'n paar korrels daar in en bedek dit losweg met net 'n bietjie grond. Bedek die potte met kleefplastiek of plaas dit in 'n klein kweekhuis. Hulle moet altyd klam gehou word met 'n spuitbottel (moenie met 'n gieter natmaak nie!). Die ligging moet helder en warm wees.
Verpotte jong plante
Die jong plante wat uit die sade groei, benodig 'n groter pot sodra hulle so twee tot drie blare het.'n Pot met 'n deursnee van ongeveer 10 tot 12 sentimeter behoort voldoende te wees. Vul die plantpot met vars substraat (weer potgrond) en prik die jong plante versigtig uit. Druk hulle liggies en spuit hulle weer met water. Vanaf 'n hoogte van ongeveer 10 sentimeter kan jy hulle elke twee weke met 'n vloeibare volledige kunsmis bemes; rhododendron-kunsmis is die beste (€8,00 op Amazon). Volwasse plante, soos tamaties, benodig ondersteuning (bv. plantstok).
Houtjie of buitelug?
Physalis is redelik sensitief vir ryp, daarom moet jy die jong plante eers ná die Ice Saints buite buite sit. Dit is raadsaam om dit in 'n houer te hou, want so bly die plant vervoerbaar en kan jy dit ook vinnig en onbeskadig na sy winterkwartiere in die herfs skuif. Potplante moet altyd bemes word, maar Physalis wat in die tuin geplant word, benodig gewoonlik nie bykomende bemesting nie.
Kweek Physalis van steggies
Dit is min bekend dat Physalis ook van steggies gekweek kan word. Om dit te doen, neem vars, jong lote van ou plante in die herfs of lente. Hulle moet ongeveer 10 sentimeter lank wees en uit die blaaroksels groei. Tot 'n derde van die lote word in vars substraat geplaas en altyd klam gehou.
Wenke en truuks
Jy kan maklik die (nogal duur) pitte van 'n gekoopte vrug kry: Sny die physalis oop en verwyder die pulp met 'n mes. Nou kan jy dit soos botter op 'n stukkie kombuispapier laat droog word en dan moet jy net die pitte bymekaarmaak. Alternatiewelik kan die fyn korrels ook individueel met 'n tandestokkie verwyder word.
