Die tuiste van die vy is in die warm Mediterreense streke, waar dit op groot plantasies gekweek word. In ons breedtegrade is hierdie oorspronklike variëteite nie so maklik om te versorg nie. Selfvrugbare kultivars wat ook gehard is maak die droom van 'n ryk vye-oes uit jou eie tuin waar.
Kan jy vyebome in Duitsland kweek?
Vyebome kan ook in Duitsland gekweek word as jy winterharde variëteite kies en hulle 'n beskermde, sonnige ligging bied. In ryp temperature benodig hulle winterbeskerming of moet hulle in 'n pot gekweek word en binnenshuis oorwinter word.
Die vy, 'n belangrike Mediterreense vrugteboom
Die vy, wat verwant is aan die moerbeiboom, is een van die oudste gekweekte plante en word reeds in die Bybel genoem. Hul oorspronklike tuiste en wilde vorm is nie bekend nie. Navorsers glo dat die eerste vyebome in Suidwes-Asië ontwikkel het. Sedert antieke tye word die boom regdeur die Middellandse See verbou vir sy smaaklike vrugte, wat destyds 'n stapelvoedsel was.
Duitsland – nuwe tuiste van die vy
In streke met 'n matige klimaat floreer die vy selfs ver van sy tuisland. Benewens die wynboustreke in Duitsland, Switserland en Oostenryk, sluit dit byvoorbeeld die Deense Oossee-eilande en suidelike Engeland in. Daar word beraam dat ten minste 50 000 vyebome in die P alts alleen floreer. Danksy nuwe variëteite wat temperature van minus twintig grade vir kort tydperke kan verdra, kan jy feitlik oral in Duitsland vyebome verbou.
Vye uit jou eie tuin
Sodat die vy goed op ons breedtegrade groei, moet jy dit 'n beskermde en sonnige plek gee. Die boom floreer ook in 'n pot op die balkon of terras en lewer talle vrugte. Hierdie word nie almal op dieselfde tyd ryp nie, maar een na die ander, so jy kan elke dag in die spitsseisoen 'n paar smaaklike vye geniet.
Die regte ligging
Die vy is lief vir kleiagtige, effens suur en voedingstofryke grond. Gee die boom 'n warm en beskermde plek. Aangesien die vy goed met snoei klaarkom, kan dit as 'n espaliervrug gekweek word en is met sy interessant gevormde blare 'n aantreklike groen versiering vir die huis.
Winterbeskerming is nodig in ons breedtegrade
Jy kan emmervye in 'n rypvrye kamer in die huis oorwinter. Jy moet vye buite voldoende winterbeskerming gee. Aangesien die vyeboom een jaar oue hout ondersteun, sal volgende jaar se oes in gevaar wees as die boom te ver terugvries.
Wenke en truuks
As jy vye in Duitsland wil kweek, moet jy beslis winterharde variëteite kies. Vyebome as vakansie-aandenkings is dikwels nie geskik vir die strawwe klimaat in ons breedtegrade nie. Kweek hulle daarom in die emmer en oorwinter die plante binnenshuis.
