Appelbome wat uit sade gekweek word, bereik 'n relatief hoë hoogte afhangende van hul genetiese samestelling. Aan die ander kant is sekere verfynde stamvorme soos die standaard stam vasgemaak op 'n sekere stamhoogte.

Hoekom is 'n standaard appelboom voordelig in die tuin?
'n Standaard appelboom bestaan uit 'n verfynde variëteit wat op 'n spesifieke stamhoogte gestel is. Hierdie tipe boom het voordele soos groter opbrengs in tuine met hoë heinings en ruimte vir verbouing. Standaardstingels word verkieslik vir sap- en mosproduksie gebruik.
Waarom appelbome geënt word
In beginsel kan appelsaailinge wat uit kern gekweek word, ook 'n goeie opbrengs van groot en aromatiese vrugte lewer as 'n volgroeide boom. Daar is egter altyd 'n sekere mate van onsekerheid oor die presiese verskeidenheid van hierdie saailinge, aangesien onbekende genetiese komponente in die sade beland wanneer die appelbloeisels met vreemde stuifmeel bestuif word. Benewens die gebruik van 'n duidelik identifiseerbare boontjie, bied enting of enting ook die voordeel dat 'n spesifieke stamhoogte bepaal kan word deur dit op 'n groeiende basis toe te pas.
Moeilike tye vir hoë stamme
Oor die algemeen word 'n dalende proporsie standaardbome deesdae in boomkwekerye geproduseer. Dit is nie die minste nie omdat baie private huise net klein tuinareas het. Boonop kan onderstamvorms soos bosbome of halwe stamme makliker en vinniger geoes word. Laaste maar nie die minste nie, om hoë bome te snoei verg 'n langer leer en 'n sekere mate van waagmoed van die tuinier.
Argumente vir 'n standaard appelboom in die tuin
In baie tuine vandag oorheers klein vrugteboomvorms in die volgende vorms, byvoorbeeld as:
- Espalierboom
- Puilaarappel
- appelboom-in-'n-pot
Hierdie boomvorms produseer egter ook 'n baie laer opbrengs van vrugte as gevolg van hul baie kleiner boomkroon. Boonop moet 'n voordeel van standaardbome uitgewys word in tuine wat deur hoë, winddigte heinings omring word. As die boomtop nie in die lug van die heining is nie, maar bokant dit, is dit optimale beskerming teen skimmel, verskeie swamsiektes en ander siektes. As gevolg van die wind-geïnduseerde ventilasie van die boomkroon, droog die blare uiteindelik vinniger na periodes van reën.
Wenke en truuks
Bome met enting op standaard stingels is vandag nog algemeen, veral wanneer dit kom by vrugtebome wat vir sap- en siderproduksie gebruik word. Enersyds kan hierdie bome met hul toringvormige kroonvorm ook hul plek in bewerkte weivelde en landerye vind, aan die ander kant kan die vrugte van die boom geskud word en van die grond af versamel word vir hierdie tipe gebruik.