Het jy al dikwels gewonder of basiliekruid soortgelyk is aan ander plante of kruie? Hierdie vraag is uiters belangrik, veral wanneer dit kom by die eise van groei in die buitelug of in klein potte.
Watter plante is soortgelyk aan basiliekruid?
OptiesBasiliekruid het 'n regteSolitary posisie en kan skaars verwar word met ander plante, veral groen kruie. Wanneer dit egter by grond- en temperatuurvereistes kom, is daar 'n paar kruie wat baie soortgelyk is aan basiliekruid.
Hoe soortgelyk is Thai basiliekruid en rooi basiliekruid?
Thai basiliekruidverskilslegs in kleurvan Europese basiliekruid - en hoofsaaklik in die stamme, wat 'n pers-rooierige toon het. Die vorm van die blare is baie soortgelyk.
DieRooi Basiliekruidis 'n bietjie anders: Syblareisdiep pers, daar is geen verskille in die vorm van die blare in vergelyking met groen basiliekruid nie.
Watter kruie pas goed saam met basiliekruid in die bed?
Basiliekruid pas baie goed saam met basiliekruid beide in die tuin en in potte op die vensterbank Kruie watsoortgelyke eise aan hul ligging het gaan baie goed. Soos basiliekruid verkies roosmaryn, origanum en tiemie 'n sonnige, warm plek. Jy kan ook salie, sout, vinkel en marjolein plant as bure vir basiliekruid in die son. As basiliekruid op sonnige tot halfskaduryke plekke is, is suurlemoenbalsem en koljander goeie bedbure. Pietersielie en grasuie is byvoorbeeld minder geskik - hulle floreer die beste in gedeeltelike skaduwee.
Wat is 'n goeie alternatief vir basiliekruid?
Wat smaak betref, is daargeen kruie wat met basiliekruid vergelyk kan word. Aangesien dit moeilik is om Mediterreense kookkuns daarsonder voor te stel, kan origanum of tiemie eerder gebruik word. Dit geld egter net vir warm geregte soos sop of souse. Hierdie kruie is net so ongeskik vir pesto, wat hoofsaaklik uit olie en basiliekruid bestaan, as vir die versiering van 'n tamatie- en mozzarella-slaai. As basiliekruid slegs min gebruik word, kan jy die gedroogde weergawe of bevrore goedere gebruik.
Watter kruie behoort aan dieselfde familie as basiliekruid?
Basiliekruid behoort aan dieLamiaceae-familie, wat in alle klimaatsones wêreldwyd verteenwoordig word en wat hoofsaaklik speserye en medisinale plante met essensiële olies insluit. Kruie wat in hierdie land bekend is, sluit ook in:
- Mint
- Sage
Hierdie twee kruie kan maklik saam met kruisement in 'n pot gekweek word.
Lavender, wat gedroog as bestanddeel in speserymengsels gebruik word, behoort ook tot die familie Muntfamilie, maar word meestal as 'n sierplant beskou en word as sodanig gekweek
Wenk
Kruiepiramide vir klein tuine en balkonne
As jy net 'n bietjie spasie in die tuin het, maar steeds baie verskillende kruie wil kweek, kan jy 'n kruiepiramide koop (€83,00 op Amazon). Baie kruiepotte kan in 'n klein spasie hierop gestoor word of alternatiewelik in 'n kruiespiraal in die tuin. As basiliekruid ingesluit is, moet 'n sonnige plek vir die piramide gevind word - 'n kombinasie met ander hitte-liefdevolle kruie skep 'n goeie geheelbeeld.