Gertrud Franck, 'n kenner van organiese tuine, het die gemengde ry-kultuurstelsel ontwikkel. In ry gemengde kultuur vul die hoof-, intermediêre, voor- en na-oes mekaar aan. Rye wissel tussen swaar voerders, medium voerders, swak voerders en groenbemesting. Die wisselbou word elke jaar gehandhaaf.
Wat is gemengde ry-kultuur volgens Gertrud Franck?
Gertrud Franck se gemengde ry-kultuur is 'n volhoubare verbouingstelsel waarin plante in gestruktureerde rye gerangskik is. Swaar voerders, medium voerders, swak voerders en groenbemesting wissel mekaar af. Hierdie metode bevorder optimale wisselbou, oestyd en 'n goeie opbrengs/oppervlakteverhouding sonder die behoefte aan eksterne kunsmis of plaagdoders.
Wat is die ABC-metode (ry gemengde kultuur) volgens Gertrud Franck?
Gertrud Franck se ABC-metode is 'n lang gevestigde verbouingsmetode vir byna alle soorte groente. Soos die baie meer bekende term gemengde ry-verbouing suggereer, is die stelsel gebaseer opgestruktureerde aanplanting in rye In vergelyking met konvensionele verbouing, wat individuele areas vir die onderskeie spesies verskaf, met die ABC metode alle Plante geplant in 'n gemeenskaplike bedding. Die grond word gedek en vrugbaar gemaak met spinasie- en groenteafval. Die proses wat me. Franck in die 1950's ontwikkel het, groepeer die individuele soorte groente saam, wat dit makliker maak om gemengde ryverbouing te implementeer.
Die belangrikste onderwerpe van hierdie bewerkingsmetode is duidelik in 2019 deur Brunhilde Bross-Burkhardt saamgestel. In die 1980's en 1990's het Bross-Burkhardt intensief saam met Gertrud Franck gewerk om haar metode neer te skryf. Benewens basiese kennis oor plantverbouing, kan jy ook duidelike en beproefde tuinplanne in die ongeveer 200 bladsye geïllustreerde tuinboek vind.
Voordele van gemengde rybewerking
- Oriëntasie tot oorspronklike organiese tuinmaak
- volhoubare en hulpbronbesparende verbouing
- optimale implementering van gemengde kultuur
- beste moontlike wisselbou
- gestruktureerde struktuur van die bed
- Verstommende oestye
- goeie opbrengs/oppervlakteverhouding
- Invoering van eksterne vreemde stowwe soos plaagdoders en kunsmis nie nodig nie
Die drie rye gemengde rybewerking
Ry gemengde kultuur is gebaseer op 'n rystelsel waarin die plante geplant word. Vir hierdie doel word hulle op grond van vaste kriteria aan een van die drie kategorieë toegewys. Algemene kenmerke sluit in die tyd wat dit neem om te groei en volwasse te word, sowel as die spasie wat benodig word. Sommige groente val in verskeie kategorieë. Let dus goed op die groeitoestande van elke plant om dit in die regte area te plant.
A-rye
Die groente wat in die A-rye geplant is, isslegs hoofgewasse Dit is plante wat 'n lang groei- en rypwordingstydperk het en baie spasie benodig. Weens hul stadige groei word die A-rye slegs met die volgende plante geplant. Geen voor- of na-oesgewasse word geplant nie. Slegs 'n groen kunsmis soos mosterd of akkerbone kan vooraf gesaai word en dan tot kompos verwerk word wanneer die hoofgewas geplant word.
Bekende verteenwoordigers van hierdie genus is:
- Boontjies
- Broccoli
- (vroeë) ertjies
- Komkommers
- Aartappels
- Rooikool
- Peppers
- Slaaie
- Tamaties
B-rye
Die plante in die B-reeks word gekenmerk deur 'n aansienlikverkorte groei- en rypwordingstydperk. Dit duur gewoonlik ongeveer 'n halwe seisoen. Dit maak dit moontlik om hierdie lynetwee keer per jaar te plant. Geskikte groente is:
- Blomkool
- Bosboontjies
- Ertjies
- Voorheen Kohl
- wortel
- Leek
- Patinaak
- Radish
- Beets
- Swart swel
- Seldery
- Ui
C-rye
Die C-reeks bevat die besonderevinniggroeiende planteTerselfdertyd benodig hulle net 'n baie klein hoeveelheid spasie. Weens die kort groei- en rypwordingstydperk kan hierdie plante verskeie kere per jaar gesaai en geoes word. Bewese plante vir hierdie plantreeks is:
- Endive
- Vinkel
- Vroeë wortels
- Geelbeet
- Kohlrabi
- Leek
- Patinaak
- Radish
- Radish
- Kweek uie-stelle uit sade
- Slaaie
- Spinasie
Spinasie in gemengde ry verbouing
Spinasie is 'n noodsaaklike deel van die gemengde ry-kultuur omdat dit baie positiewe eienskappe het. Weens sy enorme weerstand teen ryp, kan dit so vroeg as Februarie gesaai word. Dit bied ook natuurlike wind- en weerbeskerming vir die jong plante wat volg. Daarbenewens bied die oksaalsuur wat in die blare vervat is, organiese plaagverdediging en verminder onkruidgroei. Ideaal gesproke vind saai in die tussenrye plaas, sodat latere bewerking van die areas vereenvoudig word.
Die spinasieblare word tussen Mei en Junie geoes, hoewel van hulle op die plant moet bly. Die ongekapte plantreste is 'n uitstekende deklaagmateriaal wat vanweë hul delikate struktuur maklik in die grond ingewerk kan word. Die groen plant bevat veral yster en kalsium in oorvloed Jou A-, B- en C-groenteplante het voldoende voedingstowwe beskikbaar vanaf die begin van hul groeifases. Die toediening van verdere kunsmis is dus onnodig. Die spinasie is ook geskik as paadjie tussen die rye. Dit beteken daar is geen verdigting van die grond deur byvoorbeeld houtplanke as 'n paadjie te gebruik nie.
Voorbeelde
Basies, daar is geen perke wanneer dit kom by die skep van jou tuin deur die ABC-metode te gebruik nie. Om dit makliker te maak om jouself aan die begin van die prosesse te vergewis, word dit aanbeveel om 'n vaste verbouingsplan vir gemengde kultuur in die groentetuin te gebruik. Dit bied jou 'n basis vir beplanning en oriëntering vir die eerste stappe van die bewerkingskema. Die volgorde van die individuele rye kan omgeruil word, alhoewel die basiese struktuur behou moet word. Die tussenrye word elk met spinasie gevul vir die redes wat in die vorige afdeling genoem is. Vier rye is die minimum om hierdie groeimetode in die tuin te implementeer. Gemengde rybewerking is nie geskik vir verhoogde beddings nie.
Bed 1: Kweek volg die A-C-B-C-skema. Die loperboon word as die hoofgewas geplant. Dit word aangevul deur chard in die B-reeks sowel as beet en slaaie asook koolrabi in die C-reeks.
Bed 2: Die plant in hierdie voorbeeld volg ook die patroon A-C-B-C. Die A-ry is geplant met tamaties en basiliekruid, wat ideale plantbure is. Die bedding word aangevul deur uie (B-ry) en wortels (C-ry).
Bed 3: Die derde sjabloon verteenwoordig 'n effens wyer bedstruktuur, maar volg steeds die bekende patroon A-C-B-C. Die A-rye word beset deur die swaarvoerende aartappels. Kool volg in die B-ry en blaarslaai of spinasie in die C-ry.
Bed 4: Die kombinasie van dille of borrie met komkommers het 'n positiewe invloed op die groei van hierdie A-plante. Om die bedding te voltooi, word die B-rye met kool en seldery geplant en die C-rye met bosbone en blaarslaai. Franck beveel aan om die C-rye links en regs van die A-ry net een keer vir komkommers te plant, aangesien die komkommers die spasie later in die jaar benodig weens hul grootte. Indien voldoende plantafstand egter gehandhaaf word, behoort daar geen negatiewe invloed op die omliggende rye te wees nie.
Skep 'n bedding vir gemengde rybewerking: Dit is hoe dit werk
Nou dat basiese inligting oor gemengde rybewerking bekend is, is hier stap-vir-stap instruksies vir die implementering van jou eerste bedding.
Voorbereiding
Ter voorbereiding word die ligging en spasievereistes bepaal en die individuele rye groente word beplan.
- Kies 'n area met 'n minimum grootte van 2 meter x 2 meter
- Begin beplanning met 'n swaar voerder op die A-ry
- Kies een of meer ligte voerders vir die C-reeks wat versoenbaar is met die swaarvoerder (op die C-reeks is vroeë, medium en laat blaarslaai geskik vir 'n jaarlikse voorraad)
- Kies medium voerders vir die B-reeks wat met die C-reeks plante oor die weg kom
- Skep bewerkingsplan of saaiplan
Implementering
Die implementering begin met die vroeë saai van die spinasie. Vooraf word die bed egter uitgemerk vir oriëntering.
- Uitsteek van die plantrye met 'n breedte van 50 sentimeter
- Nasien van die individuele rye in A, B, C en tussenrye (stappe) met bv. kleefband of gemerkte stokkies
- Saai spinasie in die tussenrye in Februarie (bv. “Matador”)
- Oes spinasie in Mei en Junie wanneer dit begin blom en werk plantreste in die grond in
Opvolg
Die opvolg is die belangrikste vir die volgorde in die gemengde oesbed, aangesien voorbereidings getref word vir die volgende jaar.
- Vanaf die herfs kan mosterd as 'n sekondêre gewas op geoesde rye gesaai word (weens ryp vanaf 7 grade blom dit nie meer nie en die mosterd bly as kompos).
- Belug die grond met 'n hark, geen grawe nie (Gertrud Franck: "As 'n ry nie meer nodig is nie, grawe jy in met die graafvurk, beweeg die vurkhandvatsel 'n bietjie, maar moenie die grond omdraai nie, en trek dan die vurk terug.)
- Saai geel mosterd as 'n sekondêre gewas in die deurlugte grond en hark dit in
- Rye wat nog bestel moet word, word bedek met die skutblare van die kool na oes in die winter. Slegs die oorblyfsels van die plante wat daar gekweek is, gaan op elke ry.
- Maak ook rye spinasie los met die graafvurk.
- Sit in die lente nie-verrottende deklaag op die komposhoop
Goeie en slegte bedmaats volgens Gertrud Frank
Elke plant het goeie en slegte beddingmaats as gevolg van sy individuele vereistes ten opsigte van besproeiing, beligting en voedingstofvoorsiening. Om effektiewe bewerking en dus 'n weelderige oes te verkry, moet jy aandag gee aan goeie beddingbure. Swak bedbure belemmer wedersydse groei en lei tot verlaagde opbrengste.
'n Klein seleksie van die belangrikste (on)versoenbaarhede volg hieronder. Verdere inligting oor die optimale plantvennootskap kan gevind word in die boek aangebied en hier.
Goeie bed bure
- Boontjies: Komkommers, kool, slaaie
- Ertjies: Kool, seldery
- Aartappels: Ertjies, kool
- Tamaties: Kool, pietersielie, seldery, uie
- Slaaie: Bone, komkommers, kool, snijbiet, radyse, beet
Slegte bedbure
- Boontjies: Uie
- Aartappels: Uie
- Tamaties: Rooikool, rooibeet
- Slaaie: Pietersielie
5 wenke vir maklike implementering
Benewens die stap-vir-stap-instruksies, behoort die volgende 5 wenke jou bykomende inspirasie te gee vir die ontwerp van jou gemengde ry-kultuur.
Wenk 1: A-rye en swaarvreters
Sommige van die plante hierbo gelys, wat aan die A-reeks toegewys kan word, behoort aan beide die swaar voerders en die besonder spasie-intensiewe variëteite. Benewens 'n geweldige hoeveelheid spasie, benodig hierdie spesies 'n deurlopende hoë toevoer van voedingstowwe. Bekende groente uit hierdie kategorie is aartappels, soetrissies en tamaties. Weens die min A-rye wat beskikbaar is, word dit aanbeveel om bykomende swaar voerders in 'n aparte bedding of 'n emmer te kweek. Pampoene kan in die kompos gekweek word, aartappels kan byvoorbeeld in 'n aartappeltoring gekweek word. Jy kan gedetailleerde instruksies vir die aartappeltoring hier vind.
Wenk 2: Mosterd in gemengde kultuur
Mosterd speel 'n belangrike rol in gemengde ryverbouing. Dit beskerm die grond oor die wintermaande deur sy digte groei. Om egter te verhoed dat die gevolge van die stokwortel versprei en om die grond verder uit te put, moet veral op een punt gelet word. Aangesien mosterd nie 'n winterharde plant is nie, vries dit om 7 grade. Tot dan is dit belangrik om te verseker dat geen blomme gevorm het nie. Dit lei tot verhoogde voedingstofverwydering en ontwrig dus die winterrus van die grond.
Wenk 3 Bedgrootte
Vir 'n voorbeeldbewerking volgens die A-C-B-C-skema word 'n minimum breedte van 2 meter vereis. Die aanbevole minimum bedgrootte is 2 meter x 2 meter. Dit is as gevolg van die rangskikking van die rye en die minimum afstand van 50 sentimeter per ry wat gehandhaaf moet word. Hoe meer rye jy wil plant, hoe groter moet die bewerkbare oppervlakte wees. Om hierdie rede is dit nie raadsaam om in 'n verhewe bed te groei nie.
Wenk 4: Meerjarige plante (bv. aarbeie)
In beginsel is dit ook moontlik om meerjarige plante soos aarbeie in gemengde ry-verbouing te kweek. As 'n reël bly die langdurige variëteite ongeveer 3 jaar in die bedding (aarbeie). Die reeks bly gebonde vir hierdie tydperk en kan nie vir ander doeleindes gebruik word nie.
Vir beginners in gemengde ry-verbouing, beveel ons aan om die gewasse uit te skuif. Ideaal gesproke word hierdie spesies, wat aarbeie en rabarber insluit, in 'n aparte "meerjarige" bedding geplant.
Wenk 5: Eenjarige kruie
Om kruie saam met ander plante te kweek hou baie voordele in. Die stowwe wat hulle bevat, voorsien hulle van natuurlike plaagbeskerming. Boonop verbeter grondkwaliteit merkbaar as gevolg van verminderde erosie en verbeterde voedingstofbenutting. Die gewildste kombinasie-opsies is:
- Komkommers: Basiliekruid, boragie, dille
- Kool: Borage
- Wortels: Dille
- Slaaie: Sout, boragie
- Tamaties: Basil
Wanneer jy kruie kies, let op die langlewendheid van die plant. Jy moet die gebruik van meerjarige kruie vermy as gevolg van die rollende plantstelsel. Kies eerder eenjarige variëteite wat elke seisoen herplant word.
Gereelde Vrae
Wat is die voordele van gemengde rybewerking?
Die voordele van gemengde rybewerking is veelvuldig. Hierdie verbouingsmetode is hoofsaaklik gebaseer op oorspronklike organiese tuinmaak en vereis geen eksterne vreemde stowwe nie. Boonop word die bestaande hulpbronne volhoubaar en versigtig aangewend. In kombinasie lei die individuele faktore tot geoptimaliseerde wisselbou en 'n hoë oesopbrengs.
Hoe groot moet 'n bedding wees vir gemengde rybewerking?
Die minimum grootte vir 'n plantbedding in gemengde rybewerking is 2 meter x 2 meter vir vier rye (A-C-B-C). Soos die aantal rye plante toeneem, neem die spasie wat benodig word ook voortdurend toe. Moet egter onder geen omstandighede die ryspasiëring onder 50 sentimeter hou nie.
Wat is 'n gemengde ry-oes?
In gemengde ry-verbouing word die individuele plantspesies in rye geplant. Dit word dan deurlopend in 'n jaarlikse rollende stelsel voortgesit. Hulle is egter almal in een bed. Die voortdurende verplasing lei tot 'n egalige spanning op die grond in vergelyking met suiwer monokultuur.
Hoe werk die ABC-metode volgens Gertrud Franck?
Die spesiale kenmerk van die ABC-metode volgens Gertrud Franck is die klassifikasie van alle plantspesies in kategorieë A, B en C gebaseer op hul spesifieke eienskappe. Dit sluit die spasie benodig en die groei- en rypwordingstyd in. Verbouing volgens ry gemengde kultuur is aansienlik vereenvoudig deur die groepering en is dus ook toeganklik vir beginners.
