Seldery is 'n groente wat baie voedingstowwe benodig vanaf die lente tot oes in die herfs. Die tipe voedingstofvoorsiening speel 'n groot rol omdat die krui spesiale vereistes het tydens groei. Die oorspronklike verspreiding verskaf inligting.
Hoe moet jy seldery behoorlik bemes?
Om seldery optimaal te bemes, moet jy kompos en horingskaafsels in die lente inwerk, dit gereeld in die somer van stikstof- en potaskunsmis voorsien en kompos of mis in die herfs versprei. Dit verseker voldoende voedingstofvoorsiening vir gesonde groei.
Eise
Die wilde vorm van seldery kom van die Mediterreense streek, waar dit floreer op klam tot moerasagtige grond en sout ondergrond. In die tuin geniet selderystingels swaar, humusryke grond, terwyl seldery geneig is om in sanderige, humusryke grond te groei. Die pH-waarde is ideaal tussen 6,5 en 7,5. Die variëteite is swaar voerders en het 'n hoë behoefte aan stikstof. Die kulinêre kruie benodig fosfor, kalium en magnesium in medium konsentrasies.
Lente
Om die Mediterreense plant 'n optimale begin van die groeiseisoen te gee, moet jy die grond goed voorberei. Voordat jy plant of regstreeks saai, werk kompos in die bedding en strooi horingskaafsels (€32,00 op Amazon) om die stikstofbehoefte te dek. Alternatiewelik is 'n kommersieel beskikbare groentekunsmis geskik.
Somer
Seldery groei tussen Mei en September. In sagte streke strek die oes tot in Oktober. Gedurende hierdie tyd heg die kruie waarde aan 'n optimale stikstofvoorsiening. Vir knolseldery om pragtige knolle te ontwikkel, is 'n voorraad kaliumsoute nodig. Jy kan óf gewone tafelsout gebruik óf die plante van potas kunsmis voorsien:
- Sout: in Julie, sprinkel vyf tot tien gram seesout per vierkante meter of water af en toe met soutwater
- Kali: dien twee keer 'n kaliumbevattende kunsmis of suiwer houtas toe
- Stikstof: gooi brandnetelmis elke tien tot 14 dae in 'n verhouding van 1:10
Wenk
Vermy droogte en gebrek aan voedingstowwe, want dit sal veroorsaak dat die plant voortydig begin blomme ontwikkel. Dit vorm nie 'n knol nie, maar skiet opwaarts. Bedek die bedding met varingblare of smeerwortel.
Herfs
As jy nie in die lente wil bemes nie, kan jy in die herfs kompos op die substraat strooi. Mis van perde of hoenders is ook geskik vir grondverbetering. Dit gee die mikroörganismes genoeg tyd om die voedingstowwe vry te stel. As jy die grond na die winter opgrawe, sal jy 'n fyn krummelrige struktuur kry.
