Lusern kan van die lente tot laat somer gesaai word. Die aantal warm dae wat voorlê, bepaal groei en oesvolwassenheid. Wat ons beoog om te saai, bepaal ook die tyd en tipe oes.
Hoe om lusern korrek te oes?
Lusern kan geoes word as voer of hooi, kookbestanddeel, sade of groenbemesting. Sny die plante op 'n hoogte van ongeveer.80 cm vir veevoer, oes jong blare en blomme vir verbruik, versamel droë saadpeule vir lusernspruite of werk dit in die grond in as groenbemesting.
Verskillende soorte oes
Lusern word om verskillende redes in die huistuin gekweek. Hulle kan ons ma altye verryk, is ideale voer vir diere en natuurlik maak hul stikstofinhoud hulle interessant as groenbemesting. Afhangende van gebruik, kan jy lusern soos volg oes:
- sny gereeld groen plantdele af
- Oes sade
- Werk plante in die grond
Oes as voer of hooi
Na verbouing kan lusern tot vier keer per jaar gesny word. Altyd wanneer hulle 'n hoogte van ongeveer 80 cm bereik het. Die groente word dan as hooi gedroog of dadelik aan diere gevoer.
As jy vroeg in Maart saai, kan jy die eerste groente so vroeg as Mei oes. As lusern meerjarig wil groei, moet dit minstens een keer per jaar blom.
Oes as 'n kookbestanddeel
As jy jou slaai of ander disse met lusernblare wil verryk, kan jy jong blare oes soos nodig. Hulle is sagter en sagter as ouer monsters. Blomme is geskik om tee te maak.
Oes die sade
Wanneer die saadpeule droog en bruin geword het, kan die saad geoes word. Hulle kan as sade vir die volgende jaar gestoor word. Gesonde lusernspruite kan ook daaruit gekweek word.
Om groot hoeveelhede met die hand te oes is egter moeisame werk. Dit is makliker as die plante eers afgesny word en dan word die pitte afgekap.
Gebruik as groen kunsmis
Lusern in sy funksie as groenbemesting word nie in hierdie sin geoes nie omdat dit glad nie die bedding verlaat nie. Gedurende die winter bly hulle op die bed en word die volgende jaar eenvoudig in die grond ingewerk.
