Daar is verskeie maniere om uie oor die winter te kry. Sommige uie is rypgehard en vereis geen spesiale maatreëls nie, ander moet van die grond verwyder word en ander benodig winterbeskerming. Die tipe ui is deurslaggewend vir oorwintering.
Wat is die beste manier om tafel- en saaduie te oorwinter?
Om uie suksesvol te oorwinter, moet uie in 'n droë, donker en lugtige kamer gestoor word, terwyl uie saad ofWinteruie in die bedding moet beskerm word met vliesblokkies of borselhout, veral wanneer daar geen sneeu of ryp is nie.
Oorwinterende uie
Uie oorwinter in 'n droë, donker en lugtige plek. In die kelder of in die onverhitte spens vind hulle optimale toestande om hulle lank te hou. Die uie moet egter teen ryp beskerm word. Uiterste koue vernietig die struktuur van die ui, maak dit pap en oneetbaar.
Oorwinterende saaduie
Wanneer die winteruie in die herfs gesaai word, sal daar teen die begin van die winter reeds klein uieplantjies op die bedding wees. Hulle oorleef die koue maande oor die algemeen goed, veral wanneer hulle deur’n dik laag sneeu verhit word. As daar geen sneeu is nie en daar 'n gevaar van ryp is, moet die jong uieplante beskerm word.’n Fleecepad (€34,00 op Amazon) of bedekking met kwashout is geskik.
