Die okkerneutboom het baie eienskappe wat van ander vrugte en ander bome verskil. In hierdie artikel sal jy die belangrikste kenmerke van die okkerneut leer, wat in 2008 as Boom van die Jaar aangewys is.
Wat is die spesiale kenmerke van 'n okkerneutboom?
Die okkerneutboom is spesiaal omdat dit regte neute dra, juglone (allelopatiese effek) produseer, blare ryk aan tanniene het (insekbeskerming) en sensitief is vir sny weens sterk sapvloei. Ideaal gesproke moet dit in die laat somer gesny word.
Okkerneute: steenvrugte of neute?
Elke persoon, hetsy plantlief of nie, assosieer die okkerneutboom hoofsaaklik met sy gesonde, smaaklike vrugte - die okkerneute. Maar is dit steenvrugte of regte neute?
Okkerneute is tradisioneel as steenvrugte in plantkunde beskou.’n Proefskrif wat in 2006 by die Ruhr-Universiteit Bochum gepubliseer is, het egter getoon dat okkerneute inderdaad regte neute is. Die dop is die deurslaggewende faktor: Eenvoudig gestel, 'n neut moet 'n geslote vrug met 'n saad en 'n harde dop wees. Die harde dop word uit die vrugblare gevorm en kan nie onafhanklik oopmaak nie. Dit alles is die geval met okkerneute.
Van hidrojuglone-glukosied tot juglone
Nog 'n spesiale kenmerk van die okkerneutboom is die sogenaamde juglone. Die blare en vrugte van die plant bevat wateroplosbare hidrojugloon-glukosied, wat in die grond geloog word. Daar word dit deur bakterieë in juglone omgeskakel.
Juglone is die eenvoudigste kleurstof wat natuurlik voorkom. Dit het 'n inhiberende effek op die ontkieming van ander plante. Dit is hoekom daar net 'n klein hoeveelheid ondergroei in die okkerneutboom is.
In tegniese terme word hierdie verskynsel "allelopatiese effek" genoem. Dit beteken dat 'n plant chemies beïnvloed word, moontlik aangetas, deur 'n ander plant.
Blae ryk aan tanniene teen insekte
Die okkerneutboom het blare wat besonder ryk aan tanniene is. Hierdie blare ontbind stadiger as ander blare. Dit maak hulle nie regtig lekker vir baie insekte nie.
Daar word oor die algemeen gesê dat neutbome die eienskap het om vlieë weg te hou (af te weer). Om hierdie rede word hulle dikwels in die binnehowe van plase gevind – langs die mishope wat daar benodig word. In hierdie geval dien okkerneute en ander neutbome as beskermende skaduwee en maak ontspanne sit moontlik.
Sensitief vir snye as gevolg van sterk sapvloei
Wat ook besonders is, is dat die okkerneutboom baie sensitief op snymaatreëls reageer - veral in die lente, herfs en winter.
Wanneer daar in die lente gesny word, vind 'n uiters sterk en langdurige vloei van sap plaas - dikwels na verwys as bloeding. Dit kan groot skade aan die okkerneutboom veroorsaak.
Om so 'n scenario te vermy, moet jy jou okkerneutboom eers in die laat somer (Augustus, September) snoei. In hierdie twee maande is die boomsap beperk. Boonop is wondgenesing vinniger en gesonder na 'n laatsomersnit.