Berberisspesies kry die bynaam organiese doringdraad danksy hul vreesaanjaende dorings. Die mees verdedigende variëteite het selfs skerp stekels langs die kante van die blare. Die vraag ontstaan dus of die dorings giftig is. Hierdie gids het nie net 'n goed gefundeerde antwoord nie. Praktiese wenke wys hoe om korrek op te tree as daar 'n doring in jou vinger is.
Is berberisdorings giftig?
Berberisdorings is nie giftig nie, maar die plant bevat giftige isokinolienalkaloïede, veral berberien. Die hoogste konsentrasie is in wortels en stambas, terwyl dorings, blare en blomme kleiner hoeveelhede bevat. Die bessies en sade is egter skadeloos en eetbaar.
Alle dele van berberis is giftig - met een uitsondering
Giftige plante moet nie afgetakel word nie. Ons het dus kenners gevra oor die giftige inhoud van berberisdorings. Die inligtingsentrum teen vergiftiging by die Universiteit van Bonn sê:
- Berberies is in alle dele giftig as gevolg van alkaloïede
- Hoofkomponente met gesondheidsrisiko's: Isokinolienalkaloïede met berberien as die hoofalkaloïed
- Hoogste konsentrasie in wortels en stambas
- Laer konsentrasie in blare, blomme en dorings
- Onskadelike plantdele: bessies en die sade wat dit bevat
Uit hierdie bevindinge volg dat berberisbessies geskik is vir verbruik. Die vrugte bevat waardevolle vitamiene en vesel. In die herfs kan jy die donkerrooi bessies oes en dit vir 'n verskeidenheid voorbereidings gebruik.
Verwyder berberisdorings van jou vinger - dit is hoe dit werk
As huistuiniers hulself aan instandhoudingswerk toewy sonder toepaslike beskermende klere, kan 'n doring soms in hul vinger steek. Dit is geen rede tot paniek nie, maar moet nie ligtelik opgeneem word nie. Hoe om van die doring ontslae te raak:
- Maak aangetaste velarea sorgvuldig skoon met warm seepwater
- Belangrik: Moenie die toegangspunt druk of druk nie
- Gebruik 'n vergrootglas om te ondersoek hoe diep die doring in die vleis is
- Trek dit ideaal uit met 'n pincet (€11,00 op Amazon)
- Smeer as alternatief kleefband aan, druk liggies en verwyder met die deurn
- Smeer oornag dieper doring met treksalf aan en verwyder die volgende dag
As jy die doring eers ontdek wanneer die vel reeds geswel is, kontak asseblief dadelik jou huisdokter. Swelling dui op inflammasie, wat tot bloedvergiftiging kan lei as dit nie reg behandel word nie.
Wenk
Ken jy die verskil tussen stekels en dorings? Dorings sit oppervlakkig op 'n plant se epidermis, sodat hulle maklik kan afbreek en in jou vinger vassit. Dorings, aan die ander kant, is stewig aan die loot geheg omdat dit voormalige blare is. Aangesien berberisdorings nie maklik afbreek nie, kan dit aansienlike velbeserings veroorsaak, daarom word dit sterk aanbeveel om beskermende klere te dra wanneer hulle sny.
