Terwyl die gojibessie al lank as die vrug van die "gewone duindoring" in Asiatiese lande gebruik is in kook en vir gesondheidsdoeleindes, het dit eers ná die wending 'n "tendensbessie" in westerse geïndustrialiseerde lande geword van die millennium. Nie die minste as gevolg van die besoedelende residue van plaagdoders wat in baie invoere gevind word nie, word die verbouing van gojibessies plaaslik al hoe meer 'n belangrike kwessie in Duitsland.
Waarom word die kweek van goji-bessies in Duitsland aanbeveel?
Om goji-bessies in Duitsland te kweek, maak sin om besoedelingsreste te vermy, kort vervoerroetes moontlik te maak en vars bessies te geniet. Plante verkies sonnige, warm liggings, goed gedreineerde grond en gereelde snoei om muf te voorkom.
Goeie redes om in Duitsland te groei
Daar is verskeie redes vir die groei van gojibessies in Duitsland:
- beter beheer oor die gebruik van plaagdoders
- skoon en onskadelike besproeiingswater
- verbeterde ekologiese balans danksy kort vervoerroetes
- Moontlikheid om vars bessies te verwerk
Boonop is daar basies geen redes wat teen die wydverspreide verbouing van die gewone duindoring as 'n kontantgewas sal spreek nie. Die plante stel nie besonder hoë eise aan hul onderskeie liggings nie en is redelik gehard selfs op blootgestelde plekke.
Variasie op die spyskaart met tuisgekweekte gojibessies
Of gojibessies eintlik 'n sogenaamde "superkos" is, kan dalk gedebatteer word. Wat egter seker is, is dat die relatief laat oestyd meebring dat die seisoen vir vars verbruikte sagtevrugte van beheerde verbouing direk op die perseel verleng kan word. Die tert gojibessie kan ook die smaak verryk wanneer dit gebruik word as 'n geurbestanddeel in souse vir wildgeregte, as 'n rosyntjieplaasvervanger in koeke of as 'n vitamienskop in oggendmuesli.
Verseker gesonde en produktiewe plante deur liggingkeuse en versorging
Wanneer jy 'n ligging kies en die gojibessie versorg, moet jy altyd in gedagte hou dat hierdie bessiebosse lief is vir sonnige en warm liggings met deurlaatbare grond. Sodat die plante met die tipies geboë, lang takke goed kan ontwikkel, moet hulle op voldoende afstand van mekaar geplant word en ook gereeld gesny word. Goeie ventilasie van die blare op die takke is 'n belangrike faktor wanneer dit kom by die voorkoming van poeieragtige skimmelbesmetting.
Wenk
Aangesien die gojibessie versuiping in die wortelgebied baie swak verdra, moet ondeurdringbare grond in klam plekke verryk word met toepaslike dreineringsmateriaal (€5,00 op Amazon) en humusryke, los grond soos gesoute kompos.
