Die Momordica charantia of bitter spanspek, bekend onder verskeie name, is 'n tropiese groente uit die komkommerfamilie. In Asië is dit 'n gewilde middel vir verskeie kwale. Die onryp vrugte word tot heerlike groentegeregte verwerk.
Hoe sorg ek behoorlik vir bitter spanspekplante?
Om bitter spanspek suksesvol te plant, moet jy dit in 'n kweekhuis of in 'n sagte area groei, klam grond voorsien, traliewerk, gereeld water, bemes en onryp vrugte oes - ideaal vir groentegeregte en medisyne.
In Asië, Afrika, Suid-Amerika en die Karibiese Eilande word bitter kalbas, ook bekend as bitter kalbas of balsempeer, spesifiek as 'n gewas gekweek, terwyl dit in die suidooste van die Verenigde State amper as 'n onkruid beskou word.
Die regte ligging vir die bitter spanspek
In sy tropiese tuisland groei die bitter spanspek op warm, vogtige plekke, wat jy hom seker beswaarlik kan aanbied. Daarom is dit moeilik om dit buite te kweek in hierdie land. Dit sal waarskynlik in 'n ligte area slaag. Aan die ander kant floreer bitter spanspek redelik goed in die kweekhuis. Die grond moet die nodige vog goed kan hou.
Soos alle pampoentjies, vorm die bitter spanspek lang ranke en benodig 'n ooreenstemmende groot hoeveelheid spasie. Jy kan die plant ook baie dekoratief op traliewerk laat groei, soortgelyk aan slangkomkommers. Gekweek as 'n houerplant, is 'n klimhulp noodsaaklik vir die bitter spanspek.
Hoe moet ek vir my bitter spanspek sorg?
Die bitter spanspek word nie as winterhard beskou nie, so dit hoort nie buite voor die ysheiliges nie. As jy sade gekoop het, moet jy dit liewer in 'n warm woonstel of in 'n verhitte kweekhuis plant.
Gee die bitter spanspek gereeld nat, dit het baie vog nodig, maar die grond moet nie te nat wees nie. Gee ongeveer een keer per week die vinnig groeiende plant 'n bietjie kunsmis (€ 3,00 op Amazon). Spesiale kunsmis vir groenteplante of goed verrotte kompos is goed geskik. Die vrugte word geoes terwyl dit nog onryp is.
Die belangrikste dinge in kort:
- verkies klam grond
- kan op traliewerk gekweek word
- Om buite te groei bietjie moeilik
- kan goed in 'n kweekhuis gekweek word
- Blomtyd ongeveer 5 weke na saai
- Oestyd ongeveer een tot 3 weke na blom (onryp vrugte)
- Vrugte word onryp geoes
- bevat baie bitterstowwe
- gebruik as medisyne
- Moontlike genesende effek: teen kanker, swamme en virusse, verlaag bloedsuiker, beskerm die maag
- Newe-effekte van oordosis: buikpyn, diarree, ligte bloedvergiftiging
- Swanger vroue moenie bitter spanspek eet nie!
Wenk
Die bitter spanspek is slegs in 'n beperkte mate geskik as buiteplant. Jy kan probeer om in 'n ligte area te groei, anders word dit aanbeveel om in 'n kweekhuis te groei.
