Andyvies is 'n heerlike laatsomerslaai wat tot in die herfs geoes kan word. Hieronder sal jy die belangrikste dinge oor andyvie uitvind, waar en wanneer hulle verbou word en wanneer hulle geoes kan word.
Wanneer en hoe word andyvies gekweek?
Andyvies moet tussen middel Junie en middel Julie geplant word, verkieslik op 'n sonnige en voedingryke plek. Na saai benodig hulle gereelde water en min kunsmis. Die oestyd is gewoonlik tussen Augustus en November, afhangend van die variëteit.
Endive in profiel
- Botaniese naam: Cichorium endivia
- Geslag: Sigorei
- Jaarliks of tweejaarliks: gewoonlik tweejaarliks, maar word gewoonlik as 'n blaarslaai gekweek as 'n eenjarige
- Oorsprong: Mediterreense streek
- Ryphardheid: afhangende van die verskeidenheid tot ongeveer -6°C
- Blae: getand, effens tot swaar gekrul
- Blom: blouerige straalblomme
- Interessante feite: Groente van die jaar 2005 in Duitsland
Wanneer om andyvie te plant?
As andyvies te vroeg gesaai word, loop jy die risiko dat die blaarslaai vinnig sal blom en amper geen blare produseer nie. Daarom is die korrekte saaityd van kardinale belang.’n Goeie riglyn hier is middel Junie tot middel Julie. Plante wat jy op die vensterbank gekweek het, kan ook in Junie/Julie uitgeplant word. Die ideale saaidatum wissel effens na gelang van die andyvievariëteit. Hier het ons 'n oorsig van die belangrikste andyvievariëteite en hul saaidatums saamgestel.
Waar word andyvies geplant?
Andyvieslaai hou daarvan helder en voedsaam. Dit maak sin om die grond 'n rukkie voor saai met kompos te verryk. Boonop kan andyvies net elke drie jaar op dieselfde plek gekweek word.
Die belangrikste sleuteldata oor andyvieverbouing
- Ligging: so sonnig as moontlik
- Saaidiepte: 1cm
- Plantafstand: 30 tot 40cm
Watter sorg het andyvies nodig?
Die andyvie moet so gereeld as moontlik natgemaak word, veral onmiddellik na saai. Jong plante reageer uiters op droogte. Andyvieslaai het min kunsmis nodig ná saai, mits jy die grond voor bewerking met kompos verryk het. Jy kan dit egter bederf met 'n bietjie deklaag (€19,00 op Amazon) of blou kunsmis. Aangesien andyvies ook laat in die herfs geoes kan word, ontstaan die kwessie van rypgehardheid.’n Paar grade onder nul pla gewoonlik nie die plante nie. Nietemin, jy sal goed doen om hulle teen erge ryp te beskerm met foelie of 'n bietjie boshout, veral in die nag.
Wanneer word andyvie geoes?
Andyvies kan gewoonlik drie maande ná saai geoes word. Die oestyd is gewoonlik tussen Augustus en November. Jy kan die presiese oestyd na gelang van die variëteit hier uitvind.
