Pak Choi kan vanaf April op die vensterbank gekweek word, maar direkte saai buite is ook moontlik. Vind uit wat jy moet oorweeg wanneer jy saai en hoe om jou jong Pak Choi behoorlik te versorg.
Wanneer en hoe moet jy Pak Choi saai?
Pak Choi kan vanaf April op die vensterbank gekweek word in groeibakke of eierhouers met groente- of groeigrond. Saai die sade 5 mm tot 1 cm diep en hou die grond klam. Direkte saai buite is moontlik vanaf middel Mei.
Sowing Pak Choi
Jy kan Pak Choi aan die begin van April saai. Al wat jy nodig het, is die sade, groente- of groeigrond en 'n groeibak. Alternatiewelik kan jy ook eierkartonne vir bewerking gebruik.
Vul die bakkies met grond en plaas die Pak Choi-sade 5mm tot 1cm diep in die grond. Druk die substraat liggies en maak dit nat sodat dit klam is, maar nie in water dryf nie. Plaas dan jou bakkies op 'n warm, helder plek. 16 tot 18 grade is ideaal vir ontkieming.
Pak Choi spruit
Pak Choi kan na net twee dae ontkiem. Jy behoort die klein plantjies op die laatste na 'n week te kan sien. Maak veral tydens hierdie fase seker dat die substraat nooit uitdroog nie.
Pricking Pak Choi
Sodra die plante 'n hoogte van ongeveer vyf sentimeter bereik het, moet jy hulle uitsteek. Dit is natuurlik net nodig as jy verskeie sade in 'n klein bakkie gesaai het. Sodat die plante mekaar nie keer om te groei nie, skei die individuele plante versigtig van mekaar. Gaan soos volg voort:
- Gebruik 'n langwerpige voorwerp, bv. 'n stomp mes of 'n stok, om die grond rondom die plante 'n bietjie los te maak.
- Trek dan saggies aan die plante wat jy wil verwyder.
- Gebruik die mes om die grond verder los te maak en trek die plante uit die houer sodat jy nie die delikate wortels beseer nie.
- Plaas dan die plante in 'n nuwe planter sodat hulle almal genoeg spasie het om te groei.
Plant bok choi
Na die Ice Saints kan jy jou Pak Choi buite plant. As jy baie slakke in die tuin het, maak dit sin om slakheinings of -ringe op te sit, want slakke hou minstens net soveel van bok choy as jy. Wanneer jy plant, handhaaf 'n plantafstand van minstens 25cm van een plant na die volgende.
Wenk
Alternatiewelik kan jy jou Pak Choi ook direk buite saai, maar eers vanaf middel Mei.
