Egte kamille is 'n waardevolle medisinale plant wat vir verskeie siektes gebruik kan word. Die aktiewe bestanddeel inhoud en dus die kwaliteit van die gedroogde kamille hang egter grootliks af van die korrekte oestyd, aangesien die vlak van essensiële olies baie fluktueer oor die verloop van die blomperiode.
Wanneer en hoe moet jy kamille oes en droog?
Om kamille optimaal te oes, sny die volblomkoppe aan die basis van die stam af drie tot vyf dae nadat hulle oopgemaak het. Droog die blomme in 'n donker, warm en lugtige plek of in die oond by ongeveer 30 °C met die deur effens oop.
Die optimale oestyd
Die proporsie medisinaal effektiewe essensiële olies is die hoogste ongeveer drie tot vyf dae nadat die blomkoppe heeltemal oopgemaak het. Jy kan sien wanneer die tyd reg is, byvoorbeeld in wilde versamelings, want die meeste van die bevolking het reeds die blomme oopgemaak, maar sommige is nog gesluit. Tradisioneel word kamilleblomme rondom St. John's Day op 24 Junie geoes; volgens legende is blomme wat op hierdie dag gepluk word besonder medisinaal. Versamel ook op 'n droë en sonnige dag, verkieslik rondom die middag. Dit moes vir 'n paar dae vooraf nie gereën het nie.
Oes en berei kamille
Slegs die volbloeiende blomkoppe word geoes, wat direk aan die basis van die stam met 'n skêr of 'n skerp mes afgesny word. Boonop moet jy net skoon en gesonde blomme afsny wat nie verlep lyk nie. Die baie drukgevoelige blomkoppe moet so min as moontlik aangeraak word en wasgoed moet ook vermy word. Sprei die blomme losweg op 'n groot stuk koerantpapier op 'n donker, warm en lugtige plek.’n Solder,’n droë kelder of’n tuinskuur is veral geskik. Temperature tussen ongeveer 20 en 27 °C is optimaal.
Droë kamille
As jy nie geskikte opsies het om jou self-geoesde kamille professioneel te droog nie, kan jy dit alternatiewelik in die oond droog. Stel egter die temperatuur so laag as moontlik, ongeveer 30 °C sal optimaal wees. Moenie die oonddeur heeltemal toemaak nie, maar wig 'n stuk kurkprop of 'n houtlepel tussen die deur en die oond in. Sodoende kan enige vog wat ontsnap dadelik ontsnap. Die blomkoppe moet verskeie kere gedraai word terwyl dit droog word.
Wenk
Nog 'n opsie laat jou toe om die kamilleblomme wat hang, af te droog: sny die stingels en die blomkoppe daarop heel af, bind dit los aanmekaar en hang hierdie bondels onderstebo op 'n warm, droë en lugtige plek. Dit is ook belangrik dat dit donker is op hierdie plek, aangesien sonstraling die vlugtige essensiële olies vernietig.
