Die brandnetel was nog altyd bekend as 'n medisinale plant. Dit het 'n dreinerende effek, suiwer die bloed en vul die ystervoorrade in die liggaam aan. Nou is dit veronderstel om ook giftig te wees?
Is die brandnetelgif in die brandnetel gevaarlik?
Brandnetels bevat brandnetelgif, wat bestaan uit histamien, asetielcholien, mieresuur en serotonien en word in die fyn haartjies op blare en stingels aangetref. Alhoewel dit nie dodelik vir mense is nie, is dit 'n afskrikmiddel en kan dit plae en onkruid afweer.
Netelgif as 'n skuldige
Daar is 'n gif in die fyn haartjies wat veral op die blare en stingels van die brandnetel aangetref word, die sogenaamde brandnetelgif. Dit bestaan onder andere:
- Histamien
- Asetielcholien
- mieresuur
- Serotonin
Die brandnetel gebruik hierdie gif om roofdiere weg te hou. Dit het nie 'n dodelike effek op die menslike organisme nie, en ook nie 'n dodelike effek op mak en weidingsdiere nie. Maar dit weerhou wanneer die vel of tong daarmee in aanraking kom. Plae en onkruid kan daarmee vernietig word
Wenk
Die brandnetel is gesond en eetbaar. Dit is raadsaam om veral die jong lote vir verbruik te gebruik, aangesien die ouer lote uiters ryk aan nitrate kan wees.
