Kiwi's word in die laat herfs geoes. Die bruin, harige vrugte van Actinidia deliciosa is hard wanneer dit geoes word en moet vir 'n paar weke op 'n koel plek gebêre word totdat hulle gereed is om te eet. Die gladde vrugte van Actinidia arguta kan gereed om te eet geoes word.
Wanneer is die regte tyd om kiwi's te oes?
Kiwivrugte moet geoes word wanneer die bos se blare geel word en die blare op die grond val. Mini-kiwi's kan ryp of groen geoes word, terwyl groot kiwi-variëteite onryp geoes moet word en toegelaat word om later by 10-15°C ryp te word.
Kiwi is die bessievrug van die Chinese straalpen, wat oorspronklik van Asië af kom. Die vrugte groei op 'n bladwisselende, hoë klimstruik wat suksesvol deur baie stokperdjie tuiniers gekweek word nie net in die subtropiese klimaatsones nie, maar ook in hierdie land.
Die eerste oes
Variëteite geselekteer volgens die ligging lewer goeie opbrengste vanaf ongeveer die 3-5de jaar. Om te bemes, benodig jy ten minste een manlike en een vroulike plant, met die afstand tussen die twee wat nie vier meter oorskry nie. Terloops, een manlike plant kan tot sewe vroulike plante bemes.
Die regte oestyd
Wanneer die blare van die kiwibos geel word en die blare op die grond begin val, het die oestyd vir die kiwi's aangebreek. Die gladdop mini-kiwi-variëteite word einde September geoes en die harige vrugte van Actinidia deliciosa of Actinidia chinensis tussen einde Oktober en begin November:
- Oes mini-kiwi's wanneer dit ryp of groen is,
- oes groot kiwi-variëteite onryp,
- Laat die vrugte vir 'n paar weke ryp word by 10-15°C totdat hulle heeltemal ryp is vir verbruik,
- temperature van ongeveer 5° C aanbeveel vir langer berging,
- Bring vrugte wat bedoel is vir verbruik na 'n warm plek en bêre dit saam met appels vir 'n paar dae.
Oes voor of na die eerste ryp?
Menings verskil dikwels oor hierdie vraag. Niemand twyfel dat die vrugte so lank as moontlik op die bos moet bly vir beter smaak nie. Sommige tuiniers beveel egter aan om die kiwivrugte na die eerste ryp te oes, anders is daar 'n risiko dat hulle suur bly. Ander, aan die ander kant, glo nie dat ryp rypheid bevorder nie en beveel aan dat die vrugte voor die eerste ryp verwyder word.
Wenke en truuks
Om vrugte op ons breedtegrade te oes, moet die sensitiewe blomme teen laat ryp beskerm word.
