Kattekruid is bekend vir sy verleidelike effek op katte. Maar kan dit beskikbaar gestel word aan snoesige tiere om aan te peusel sonder 'n sorg in die wêreld of is dit giftig? En: Is dit eintlik eetbaar vir mense?
Is katkruid eetbaar?
Kattekruid is 'n nie-giftige eetbare plant vir katte en mense. Dit kan as geurmiddel, in slaaie of nageregte gebruik word en is geskik vir die maak van tee. Hulle genesende eienskappe word ook gewaardeer.
Geen giftige aktiewe bestanddele
Kattekruid bevat geen stowwe wat 'n skadelike uitwerking op die organisme het nie. Dit is nie-giftig vir beide mense en diere. Aangesien dit egter dronkenskap-agtige toestande kan veroorsaak, moet dit waarskynlik in dosisse gebruik word. By katte het te hoë dosis byvoorbeeld tot aggressiewe gedrag gelei.
Kattekruid as 'n speseryplant
Kattekruid is reeds in die Middeleeue gebruik. Maar in die meeste gevalle is hul genesende krag eerder as hul pittige krag gebruik. In sy tuisland, Persië, word dit as speserye vir verskeie tradisionele geregte gebruik.
Katnip kan op verskillende maniere geëet word. Jy kan die blomme op hul eie peusel of dit in slaaie en nageregte gebruik. Hul kleur maak hulle uiters dekoratief. Hulle smaak soet en effens minterig. Die blare kan byvoorbeeld ook vir smoothies gebruik word. Veral die variëteite met suurlemoengeur is 'n welkome verandering aan geregte.
Die katnip vir tee
Die gebruik van katkruid vir tee is meer bekend in hierdie land. Vars of gedroogde blare kan hiervoor gebruik word. Die tee word beskou as 'n gewilde boereraat vir verskeie kwale. Swanger vroue moet dit egter nie drink nie - behalwe tydens geboorte - aangesien dit kraam bevorder.
Die blare moet nie gekook word nie, maar eerder met warm water gegooi word. Die essensiële olies sal verdamp tydens kook. Die brousel moet 20 minute lank trek. As jy tee wil gebruik om fisiese ongemak te verlig, moet jy drie keer per dag 'n koppie daarvan drink.
Kattekruid as medisinale plant
'n Goeie newe-effek van katnip is dat dit positiewe effekte het wanneer dit as 'n tee verteer of gedrink word. Hul essensiële olies en die alkaloïed aktinidien is verantwoordelik. Die katnip werk:
- diuretikum
- antipireties
- ontgiftend
- krampestillend
- sweet
- aptytlik
- antibakteriese
Wenke en truuks
Kattekruid kan as 'n tee-aftreksel gebruik word, byvoorbeeld teen verkoue, griep, brongitis en spysverteringskanale.
