Vir die meeste stokperdjietuiniers is dit 'n 'blind date', die eerste ontmoeting met die wit vlierbessie. Hierdie variëteit van Sambucus nigra is skaars. Jy kan hier uitvind watter eienskappe hierdie botaniese juweel het.
Wat is die wit vlierbessie en hoe groei dit?
Die wit vlierbessie (Sambucus nigra Alba) is 'n seldsame variant van die swart vlierbessie, wat uitstaan vanweë sy geelwit, deursigtige bessies en geelwit blomme. Die plant word 4 tot 6 meter hoog en verkies sonnige tot gedeeltelik skadu plekke met humus, voedingsryke grond.
Vlierbessies wat nie vlek nie? Ja, daar is
Die donker vrugte van 'n swart vlierbessie smaak so verfrissend en aromaties; Stokperdjie-tuiniers en huisvrouens kan gelukkig sonder die intense vlekke klaarkom. Goed om te weet dat daar 'n soort vlierbessie is waarvan die sap nie vlek nie. Wanneer dit kom by die oes van wit vlierbessies, hoef niemand hulself heeltemal in plastiek te bedek om hulle teen uiters hardnekkige vuilheid te beskerm nie. Die volgende profiel openbaar die belangrikste eienskappe:
- geel-wit blomme in Junie en Julie
- geelwit, deurskynende bessies
- liggroen veeragtige blare
- Groeihoogte 4 tot 6 meter
- Groeiwydte 3 tot 4 meter
- jaarlikse groei 20 tot 40 sentimeter
Die amper wit vlierbessies het 'n tikkie vrugtige smaak as die pers-swart vrugte van hul groot broer. Daar is geen verskil in die giftige inhoud in rou vorm nie. Tensy die vrugte vir 'n paar minute by minstens 80 grade Celsius gaargemaak is, is hulle nie verteerbaar nie.
Plant- en versorgingswenke
Om vir 'n Sambucus nigra Alba sy tot 20 sentimeter groot bloeiwyses in Junie te ontwikkel, benodig dit 'n sonnige tot gedeeltelik skaduryke ligging. Ideaal gesproke is die grond nie te droog, humies en voedsaam nie. Aangesien 'n wit vlierbessie nie heeltemal die indrukwekkende afmetings van 'n swart vlierbessie bereik nie, lyk dit goed as 'n alleenplant in die voortuin.
Geplant in die lente of herfs, moet die dekoratiewe wildevrugteboom nie uitdroog indien moontlik nie. Die struik reageer gewoonlik woedend op droogtestres deur sy blare sonder veel ophef af te gooi. As die heerlike vlierbessies dien om die dieet te verryk, moet wit vlierbessies organies bemes word. Kompos (€14,00 by Amazon), gegranuleerde beesmis, guano en horingskaafsels word in hierdie verband aanbeveel. Jaarlikse snoei na die oes behou lewenskragtigheid.
Wenke en truuks
'n Singende vlierbessie in die wit vlierbessie? Die Rynse vrolike natuur in Keulen is maklik tot hierdie kreatiewe meesterstuk in staat. In 'n rustieke kroeg genaamd 'Weißer Elder' vind 'n saamsingkonsert elke Sondag vir oud en jonk plaas onder die titel 'Singing Elder'.
