In teenstelling met die algemene opvatting, is geen van die dele van die swartdoringplant hoogs giftig nie. Jy moet egter nie die relatief groot klippe van die donkerblou tot swart vrugte byt of sluk nie, aangesien dit klein spore waterstofsianied bevat. Dit is egter geen rede om swartdoringbessies as 'n geurdraer in konfyte of likeurs te vermy nie.
Is swartdoring giftig?
Die swartdoring is nie giftig nie, maar sy sade bevat spore van waterstofsianied en moet nie gekou of ingesluk word nie. Sleebessies is egter skadeloos as 'n geurmiddel in konfyte of likeurs.
Veilig vir volwassenes
Die blousuurglikosied amigdalien wat in die kern vervat is, word in die liggaam in blousuur omgeskakel. Die inhoud van hierdie stof in die swartdoringpitte is egter baie laer as in bitter amandels, appel- of appelkoospitte. Selfs as jy die swartdoringvrugte vir 'n paar weke in alkohol marineer om 'n aromatiese likeur te maak, gaan slegs 'n klein hoeveelheid van die glikosied in die drankie deur en word vergiftiging uitgesluit met die hoeveelhede wat gewoonlik verbruik word.
As kinders swartdoringsaad in groot hoeveelhede inneem, kan dit gevaarlik wees omdat die kind se liggaam nie die gif vinnig genoeg kan neutraliseer nie! As jou kind onbedoeld 'n groot hoeveelheid vrugte geproe het, moet jy dadelik 'n dokter raadpleeg.
Sloeberries – lekkernye vir voëls
Die bos se digte doringbos bied skuiling vir talle voëls en is moeilik vir vyande om binne te dring. As gevolg van hul grootte en kleur is swartdoringbessies 'n gewilde voedsel vir geveerde huurders, wat die pulp slegs kan gebruik weens die giftige kern. Die swartdoringpit word onverteerd uitgeskei en beweeg na verafgeleë gebiede in die diere se ontlasting.
Waardevolle medisinale plant
Aangesien die bestanddele in rou swartdoringbessies 'n sterk saamtrekkende en lakseerende effek het, is dit nie geskik vir rou verbruik nie. Die tanniene wat in groot hoeveelhede voorkom is verantwoordelik vir die onaangename suur smaak. 'n Harige, gevoellose gevoel bly op die tong en slymvliese.
As gevolg van hierdie waardevolle bestanddele word alle dele van die swartdoringplant in natuurlike medisyne gebruik. Hildegard von Bingen en Sebastian Kneipp het reeds berig oor die positiewe uitwerking van swartdoring op gesondheid. 'n Aftreksel gemaak van die blomme of blare van swartdoring is geskik as
- sagte lakseermiddel
- sagte middel vir hoes en verkoue
- Doeltreffende natuurlike medisyne vir dreinering.
In terapeutiese dosisse is newe-effekte nie te vrees nie. As jy egter enige simptome het, moet jy 'n dokter of alternatiewe praktisyn raadpleeg voor gebruik.
Wenke en truuks
Die swartdoring word as 'n gesonde allrounder beskou. In die lente kan jy self swartdoringblomme versamel en droogmaak om tee te maak.
