Revita is 'n nuwe ras wat spesifiek ontwikkel is om weerstand teen krulsiekte en ander swamsiektes te verhoog. Hierdie nuwe variëteit word ook as baie robuust en koudbestand beskou.
Wat kenmerk die Revita-perskevariëteit?
Die Revita-perske is 'n robuuste nuwe ras met hoë weerstand teen krulsiekte en ander swamsiektes. Hierdie variëteit bly kort van gest alte (2-3 meter) en is sterk teen koue en ryp. Die vrugte word laat ryp (middel tot laat Augustus) en is goed om te bewaar.
Revita is nogal kort
In teenstelling met ander perskevariëteite soos Benedicte, bly Revita relatief klein met 'n gemiddelde hoogte van ongeveer twee tot drie meter en is dus ook geskik vir kleiner tuine. Hierdie variëteit word ook as besonder veerkragtig beskou. Revita trotseer nie net krulsiekte nie, maar ook wind en weer – en sonder enige noemenswaardige verliese. Selfs ryp kan die klein perskeboompie nie veel skade doen nie.
Kenmerke van krulsiekte
- Blae gooi groenerige tot rooi borrels
- Blae krul
- sommige van die skietwenke krul ook
- Soos die boom vorder, gooi dit aangetaste blare af
- soms vrek takke
- Siekte kan nie behandel word nie, net voorkom
- Revita word as weerstandig beskou, maar kan steeds aangeval word
Vrugte word betreklik laat ryp
Perskes van die Revita-variëteit is groengeel van kleur en het sterk oranjerooi marmering aan die sonnige kant. Die romerige wit vleis smaak soet, maar met 'n subtiele suur noot. Die dop is redelik dun. Die vrugte ryp tussen middel tot laat Augustus. Die boom blom middelvroeg en bied 'n treffende gesig met sy pragtige donkerpienk blomme. Die opbrengs is – in vergelyking met ander perskevariëteite – baie hoog.
Revita is ideaal om te bewaar
Revita is perfek vir preserveer, byvoorbeeld konfyt, kompote, vrugtepuree, sap, roomys of koek. Jy kan natuurlik ook die vrugte vars van die boom eet, maar hulle stel teleur – ook in vergelyking met meer aromatiese variëteite soos bv. B. Benedicte – in hierdie geval in terme van smaak. Hulle voeg egter 'n fantastiese perskegeur by nageregte, koeke en konfyte. Daarbenewens laat Revita toe dat perskes gekweek word, selfs in suboptimale liggings.
Kies die ideale ligging
- so sonnig en beskerm as moontlik
- Beskerming teen reën en grondvog
- Revita pas goed onder 'n afdak
- Grond is los en ryk aan humus
Wenke en truuks
Vir die beste moontlike oes moet jy jou boom die laaste paar weke voor oes meer natmaak en ook weer kompos toedien. Maar wees versigtig: moenie dit oordoen met water nie, want dit kan die smaak van die perskes verdun.
