Die tipe tamatie wat geplant word, bepaal die begin van die oesseisoen. Afhangende van die rypwordingstyd, kan dit so vroeg as Junie/Julie of so laat as Augustus/September wees. Vind hier uit hoe om tamaties te herken wat gereed is om te oes.
Wanneer is die oestyd vir tamaties?
Die oestyd vir tamaties hang af van die verskeidenheid en die weer en kan tussen Junie en September wees. Tamaties wat ryp is vir oes is heeltemal gekleur, sonder groen kolle, gee mee wanneer dit liggies met 'n vinger gedruk word en het 'n voorafbepaalde breekpunt op die stam.
Hoe lekkerder die somer – hoe vroeër die oes
'n Warm, droë somer laat tamatietuiniers se harte vinniger klop. Die botaniese rypheidsklok tik bietjie vinniger, sodat die afwagting van die eerste krakerige, vars genot toeneem. Omgekeerd beteken dit dat as die weer koel en reënerig is, die aanvang van die oesseisoen vertraag sal word. Hoe om ryp tamaties met die eerste oogopslag te herken:
- die vrugte is heeltemal gekleur
- daar is geen groen kolle op die dop nie
- die tamatie gee 'n bietjie wanneer dit liggies met jou vinger gedruk word
- die voorafbepaalde breekpunt op die stam buk vinnig
Vir die tamaties op 'n enkele plant begin die oestyd nie op dieselfde tyd nie. Dit is eerder gewoonlik die vrugte in die onmiddellike omgewing van die stam wat die eerste is wat hul rypheid aandui. Maak seker dat jy hier onder die blare kyk sodat jy nie enige van die manjifieke eksemplare mis nie. As 'n duimreël begin die oesseisoen vroeër in die kweekhuis as in die oop veld.
Hoe om 'n vroeë begin van die oesseisoen te beïnvloed
Hoewel die weer en tamatieverskeidenheid grootliks die verloop van die oestyd bepaal, het stokperdjietuiniers steeds 'n sekere invloed. Die volgende sorgfaktore het 'n positiewe uitwerking op die rypwordingstyd:
- 'n sonnige, warm ligging
- luggroei deur doelgerigte hegting aan 'n klimhulpmiddel
- gereelde, konstante water sonder skommelinge
- 'n gebalanseerde voedingstofvoorsiening
- Konsekwent snoei van onnodige sylote
Die fokus is op 'n plek wat beskerm word teen die reën sodat die siekte bruinvrot geen hoop op 'n ryk oes vernietig nie. Ideaal gesproke moet jy tamaties in 'n kweekhuis of ten minste onder 'n reënbedekking groei.
Wenke en truuks
As die tamaties eenvoudig nie in die bedding of kweekhuis wil ryp word nie, smeer 'n donkerrooi film onder die plante. Wetenskaplikes het gevind dat die liggolwe deur die onryp tamaties geabsorbeer word. Omdat hulle dink dat al die ander vrugte reeds dieprooi is, probeer hulle hard om in te haal.
