Om uie uit uiestelle te kweek is wydverspreid omdat dit relatief min moeite verg. Die tuinier is amper verseker van 'n ryk opbrengs as 'n paar basiese dinge in ag geneem word.
Hoe plant ek uie-stelle korrek?
Uiestelle word in die lente (einde Maart tot begin April) of herfs geplant, met 'n plantspasiëring van 5-10 cm en ryspasiëring van 25-35 cm. Die ideale ligging bied los, ou bemeste grond in volle son. Water goed en bemes matig gedurende die groeifase.
Wanneer en hoe plant jy uiestelle?
In klassieke somerverbouing word die uiestelle aan die einde van Maart en begin April geplant. Daar kan egter streeksverskille wees. Uiestelle word ook in die herfs geplant. Dit is winter uie variëteite wat tussen Augustus en Oktober geplant word, afhangend van die variëteit.
Die uiestelle word in rye geplaas. Die afstand tussen die individuele plante is ongeveer 5-10 cm, die ryspasiëring is ongeveer 25-35 cm. Die uiestelle gaan in die grond met die ontkiemingsbasis na bo, maar hulle moet nie heeltemal in die grond verdwyn nie. Die punt bly sigbaar op die oppervlak.
Watter ligging en grondvereistes het uiestelle?
Alhoewel uie as veeleisend beskou word, moet sommige belangrike punte nie geïgnoreer word nie. Dit is byvoorbeeld belangrik dat geen vars organiese bemesting onmiddellik voor plant in die grond ingewerk word nie.’n Goed bemeste, los tuingrond in volle son en nie teen die wind beskerm nie, is optimaal. Oor die algemeen moet die uiebeddings spaarsamig bemes word, maar goed natgemaak word in die warm somermaande.
Hoe sorg jy behoorlik vir uiestelle?
Om uiestelle te versorg, verg nie veel moeite nie. Die gewone versorgingsinstruksies in kombuistuine moet eerder nagekom word:
- Water goed gedurende die groeiseisoen, maar stop goed voor oes om droë uie te oes.
- Verwyder onkruid gereeld, wat veral aan die begin belangrik is sodat die klein uieplantjies nie verhinder word om te groei nie.
- As die grond voldoende voedingstofryk is, bemes matig, moontlik met houtas (€14.00 op Amazon), nie te veel stikstof nie.
Wanneer word die uiestelle geoes
Die uiestelle wat in die herfs van die vorige jaar geplant is, kan aan die einde van Mei of op die laatste van Junie tot Julie geoes word. Die eerste somer uie is ryp in Julie. Die hoofoes vind plaas in September-Oktober. Jy kan die uie wat gereed is vir oes herken aan die sterwende onkruid, wat vergel, uitdroog en breek. Dan kan die voltooide uie opgegrawe, gedroog en gestoor word.
Wenke en truuks
Laat die gedroogde kruie op die geoesde uie. Sodoende kan die bolle in trosse gestoor word op 'n plek wat beskerm is teen vog en ryp.
