Volgens argeologiese vondste is die avokado 10 000 jaar gelede deur die inheemse mense van Mexiko, die Asteke, gekweek en gebruik. Die peervormige, meestal groen vrugte bevat baie onversadigde vetsure asook vitamiene en minerale. Daarom was dit nie net baie gewild onder die Asteke as 'n gesonde en voedsame kos nie, maar is dit vandag steeds wêreldwyd baie gewild.
Wat is die betekenis van avokado?
Die belangrikheid van avokado lê in sy gesondheidsbevorderende bestanddele: Dit bevat onversadigde vetsure, vitamiene (A, C, D, E, K) en minerale (kalium, magnesium, fosfor, kalsium). Daar word ook gesê dat dit afrodisiacum-effekte het en word in skoonheidsmiddels en medisyne gebruik.
Die avokado as 'n afrodisiac
Ons moderne woord "avokado" kom oorspronklik van Nahuatl, die taal van die Asteke. Hulle naam "ahuacatl" het egter nie net na die vrugte van die avokadoboom verwys nie, maar het ook vir dele van die manlike geslagsorgaan, die testikels, gestaan. Hierdie dubbelsinnigheid kan egter nie net teruggevoer word na die vorm van die avokado nie, maar bowenal na die antieke Asteekse betekenis van die vrug as afrodisiacum. Daar word gesê dat die avokado vrugbaarheid bevorder – maar ook om dit te voorkom. Daar word gesê dat die sade vir voorbehoeding gebruik is, terwyl ander dele van die plant gehelp het met tipiese vroulike kwale of velsiektes.
Die belangrikheid van avokado vir gesondheid
Net soos olywe, bevat avokado's baie olie: die verhouding oliesuur kan tot 25 persent wees, afhangend van die variëteit. Die vet is egter ryk aan onversadigde vetsure en het dus 'n positiewe uitwerking op cholesterolvlakke sowel as op die hart en bloedsomloopstelsel. Die vrugte bevat ook baie kalium. Die mineraal verseker ook hart- en bloedsomloopgesondheid. Ander belangrike minerale en vitamiene relevant tot gesondheid is:
- Fosfor
- Magnesium
- Kalsium
- Pantoteensuur
- Foliensuur
- Vitamien C
- Vitamien E
- Vitamien K
- Vitamien D
Gebruik in skoonheidsmiddels en medisyne
As gevolg van sy baie positiewe bestanddele, word die avokado in talle skoonheidsmiddels sowel as in mediese salwe en versorgingsprodukte (bv. vir psoriase en neurodermatitis) gebruik.
Wenke en truuks
Maak jou eie avokadomasker vir jou gesig: Meng 1/2 avokado, 'n eetlepel wrongel en 'n teelepel elk suurlemoensap en heuning goed saam en smeer die mengsel oor jou gesig en décolleté. Laat die masker vir sowat vyf tot tien minute aan en spoel dit deeglik af met louwarm water. Hierdie resep is veral geskik vir baie droë vel.
