Dit het lank geneem, nou kan die eerste stingels uiteindelik geoes word vanaf die derde jaar na plant. Wit aspersies word deurboor, groen aspersies word eenvoudig afgesny. Dit is hoe dit gedoen word.
Wanneer en hoe oes jy aspersies reg?
Aspersies is gereed om te oes in die derde jaar na plant: groen aspersies word net bokant die grond afgesny, wit aspersies word gesny wanneer krake in die muur sigbaar is. Oes vind in die oggend en middag plaas en eindig op 24 Junie vir plantherlewing.
Wanneer sal aspersies geoes word?
Dit neem tyd totdat tuisgekweekte aspersies gereed is om te oes. Jy kan eers in die derde jaar begin om aspersies te oes. As jy in die tweede jaar oes, sal jy die plant verswak. Dit produseer minder stokke en moet gouer vervang word.
Aspersies begin groei wanneer die grond tot twaalf grade opgewarm het. Na gelang van die weer begin die aspersiesseisoen middel April.
Oes groen aspersies
Groen aspersies is een van die bogrondse variëteite wat redelik maklik is om te oes. Sodra die pale lank genoeg is, word hulle net bo die grond gesny. Die blom moet nog styf toegemaak wees.
Prik wit aspersies
Bleek aspersies word in 'n opgehoopte bank gekweek. Jy moet die aspersies prik sodra daar krake op die muur verskyn.
Die staaf word met twee vingers ontbloot. Gebruik 'n skerp mes of aspersiesmes en sny die steel so diep as moontlik.
Na die sny word die aarde weer opgevul en die muur vasgetik.
Hoe gereeld moet jy oes?
As dit baie warm is, word aspersies baie vinnig ryp. Loop soggens en middag deur die rye en soek aspersies wat gereed is om geoes te word.
Oes betyds. Wit aspersies verander van kleur wanneer dit aan sonlig blootgestel word. Met groen aspersies gaan die blomme vinnig oop, so die aspersies is nie meer so aromaties nie.
Tot wanneer duur die oesseisoen?
Aspersies is 'n seisoenale groente. Die oestyd duur net tot 24 Junie. Van vandag af word daar nie meer geoes nie om die plant genoeg tyd te gee om te herstel.
Oeswenke in kort:
- Seisoen begin middel April
- Sny groen aspersies bo die grond
- Prik wit aspersies
- Oes in die oggend en middag
- Einde van oesseisoen op 24 Junie
Wenke en truuks
Om aspersies te oes is harde werk en dit is nie net op jou rug en knieë nie. Die hande ly ook aan die spanning. Dra dus altyd handskoene wanneer jy oes om beserings te voorkom.
