Dit verg nie veel tuinmaakkundigheid om vars wortels direk uit jou eie tuin te kan oes nie. Om wortels te kweek is kinderspeletjies as jy verseker dat die grond voldoende los en voedingstofryk is en daar voldoende beskerming teen plae is.
Hoe plant ek wortels in die tuin?
Om wortels te plant is maklik: Saai die saad vanaf einde Februarie of begin Maart direk buite, kies 'n warm, sonnige plek, hou die plante klam en verseker 'n ryspasiëring van ongeveer 25 cm. Afhangende van die tyd van saai, vind die oes tussen Mei en November plaas.
Watter plante word aanbeveel?
Basies is wortels oor die algemeen nie beskikbaar om as jong plante te koop nie, want die moeite wat daaraan verbonde is om hulle uit te prik, is nie die moeite werd nie. Die soorte sade wat in winkels beskikbaar is, het egter gewoonlik gedetailleerde instruksies op die verpakking wat inligting verskaf oor die spesifieke behoeftes van die onderskeie wortelvariëteit. Daar word rowwe onderskei tussen vroeë variëteite vir vars verbruik en latere variëteite vir berging oor die winter.
Wat is die regte plek vir wortels?
In die eerste plek moet jy versigtig wees om nie twee jaar agtereenvolgens wortels op dieselfde plek te kweek nie. Om die waarheid te sê, wortels moet ideaal gesproke net ongeveer een keer elke drie jaar in dieselfde bedding wees, aangesien dit medium voeders is en andersins meer plae lok. Wortels hou van 'n warm en sonnige plek soos 'n verhoogde bed, maar moet beskerm word teen uitdroging deur hulle gereeld nat te maak.
Hoe word wortels ideaal gesaai?
Om wortels vooraf te trek en te prik maak net sin as jy die eerste wortels baie vroeg in die jaar wil oes. Andersins word wortels vanaf einde Februarie of begin Maart in rye direk buite gesaai. Maak seker dat die piepklein saadjies nie te dig gesaai word nie en maak die saadjies goed nat.
Kan ek wortels oorplant wat te naby aan mekaar is?
Dit gebeur nie net met beginner tuiniers dat die wortelplante wat na 'n ontkiemingsperiode van ongeveer drie weke sigbaar word, te naby aan mekaar blyk te wees nie. As die plante te goed is vir jou om bloot uit te trek, kan jy hulle ook sagkens skei. Om dit te doen, water eers droë grond 'n bietjie en trek oortollige plante saggies uit die grond by die setperke. Maak seker dat die wortelkraag ongeskonde is en sink dit in 'n gat wat met jou vinger geboor word by die nuwe bestemming voordat jy die grond liggies daarom druk. As alternatief vir uitplant is dit ook moontlik om die jong wortels direk vir verbruik te gebruik sodra hulle 'n sekere grootte bereik.
Wanneer kan ek wortels oes?
As wortels in Februarie en Maart gesaai word, is 'n oes in Mei moontlik na 'n bewerkingsperiode van ongeveer drie maande; met toepaslike hersaai duur die seisoen tot November. Die wortels wat vir winterberging bedoel is, moet op die laatste in Junie gesaai word as hulle voldoende voor die winter wil ontwikkel.
Hoeveel spasie het wortels nodig?
By saai moet die afstand tussen die rye nie minder as 25 sentimeter wees nie. Sowat twee weke na ontkieming moet die wortels op 'n afstand van minstens vyf sentimeter van mekaar in die ry geskei word vir optimale toestande.
Wenke en truuks
Geelwortels moet nie te diep agter grensmure geplaas word nie, selfs nie in verhewe beddings nie, aangesien 'n winderige plek meer geneig is om te beskerm teen besmetting met wortelvlieglarwes. Jy kan hierdie plaag ook in toom hou deur uie en gousblomme tussen die rye wortels te plant.
