Broccoli is gesond en hou jou fiks. Twee keer so lekker: wanneer vars, organiese broccoli uit jou eie tuin na die tafel kom. Ontspanningstuiniers wat groen aspersiekool wil plant en baie wil oes, moet ag slaan op die volgende beproefde aanbevelings wanneer hulle broccoli plant.
Hoe plant jy broccoli reg?
Om broccoli suksesvol te plant, kies 'n sonnige, windbeskermde plek met alkaliese, voedingryke leemgrond. Voeg kompos en kalk by, maak die grond los, plant broccoli-saailinge 50 cm uitmekaar en bedek die wortelarea met deklaag. Saai vroeë variëteite in Maart, plant dit in Mei buite en oes die broccoli wanneer die knoppies ferm en toe is.
'n Plek aangepas vir broccoli-smaak
Broccoli-plante hou van 'n sonnige, windbeskermde plek. As hulle dan toegelaat word om hul wortels in alkaliese, voedingryke kleigrond te versprei, sal hulle met goeie sorg optimaal floreer. Kompos en kalk verbeter boonop die grondkwaliteit en skep die basis vir 'n gesonde oes wanneer geplant word. Plant broccoli stap vir stap korrek:
- Los kleigrond
- Meng kompos of groentekunsmis en kalk in
- Plaas broccoliplante 50 sentimeter uitmekaar
- Bedek die wortelarea met 'n laag deklaag
Begin vroeër – oes langer
As jy broccoli-saailinge in Mei buite wil verpot, moet jy dit aan die begin van Maart op die vensterbank, in die vroeë bedding of in die kweekhuis plant en by die lig- en weerstoestande buite aanpas. Tuisgekweekte broccoli-saailinge is dus meer robuust as gekoopte en goedkoper. Meerjarige broccoli-variëteite laat jaarlikse oes toe sonder om elke jaar weer te saai en plant.
Koop 'n kweekstel of sit dit self saam?
Of jy 'n groeistel koop (€16,00 op Amazon) of dit self saamstel – plant bly dieselfde. Wanneer jy 'n spesiale groeistel of binnenshuise kweekhuis koop, maak seker dat dit al die nodige onderdele vir groei bevat:
- Broccoli-sade
- Groeiende substraat
- plastiekpotjies
- Plantplakkers
- Kweekhuis met deksel of foelie
- Kunsmis
Die beste tyd vir saai, plant en uitplant
Vir vroeë variëteite, begin in Maart in planters saai. Plaas dan die jong broccoli-plante in Mei in die bedding oor. Jy kan aan die einde van April direk buite saai. As jy laat broccoli-variëteite vroeg in die somer saai, kan jy die hele jaar oes.
Substraat – die regte mengsel waarborg gesonde groei
Broccoli verkies 'n pH-waarde tussen 6.0 en 7.0. As jou grond 'n pH-waarde onder 6,0 het, meng eenvoudig kompos- of potgrond in. Die byvoeging van swaelkorrels balanseer 'n pH-waarde bo 7.0.
Hoeveel afstand het broccoliplante nodig?
Afhangende van die tipe broccoli, word 40 tot 50 sentimeter spasie tussen die plante aanbeveel. As jy die broccoli direk in die bedding saai, druk die sade 'n maksimum van 1 sentimeter diep in die grond.
Hoe om broccoli korrek te oes
Oes die broccoli terwyl die klein knoppies op die kop ferm en toe is. Sny die kop af, insluitend 10 sentimeter van die steel. Deur die stam te verwyder, sal klein broccoli-blommetjies weer uit die oksels groei.
Wenke en truuks
Wil jy die hele jaar broccoli oes? Plant dan twee keer broccoliplante. Jy plant die eerste generasie broccoli in Mei en die tweede in Junie. 2 tot 3 broccoliplante is genoeg vir 'n gesin van vier.