Onder die regte omstandighede is 'n oes van jou eie vyeboom binne bereik. Lees hier wanneer en hoe om ryp vye in hierdie land te oes. Jy kan vye herken wat gereed is om te oes aan hierdie eienskappe.
Wanneer kan jy vye oes?
Oestyd vir vye is vanJulie tot September Ryp vye het 'n sagte, pers of diepgroen skil. Die belangrikste voorvereiste vir 'n oes op die vyeboom is die verbouing van selfvrugbare vyevariëteite op 'n sonnige, beskermde plek met winterbeskerming of as 'n houerplant in die wintertuin.
Wat moet gedoen word om te verseker dat vrugte aan die vyeboom ryp word?
Die beste vooruitsigte vir 'n ryk vyeboom-oes is wanneer 'nselfvrugbare vyevariëteitgekweek word insagte winterstreke, inbeskermde gebiede Liggingen in diewintertuin Die vy (Ficus carica) is 'n hitte-liefdevolle moerbeiplant (Moraceae) wat inheems aan die Mediterreense streek is. Dit is die deurslaggewende kriteria vir jou om vye noord van die Alpe te oes:
- Kweek 'n vyeboom as 'n potplant in die wintertuin of op die balkon met oorwintering in die rypvrye winterkwartiere.
- Plant buitevye op die sonnige huismuur met winterbeskerming.
- Belangrik: As gevolg van spesiale bemesting dra slegs selfvrugbare vyevariëteite vrugte in Duitsland.
Wanneer is vye gereed om te oes?
Die vyeboom-oestyd is vanJulie tot SeptemberRyp vye het 'npers of diepgroen skil wat sag meegee wanneer dit getoets word. Vroeë vyevariëteite (somervye) in die wintertuin is dikwels in Junie ryp. Laat variëteite vye (herfsvye) voorsien jou van sappige, soet vrugte tot ver in Oktober. Jy kan ryp vrugte in die somer en herfs oes van twee keer-draende vyeboomvariëteite (Twotimer-vye).
Hoe word vye korrek geoes?
Jy kan vye reg oes deur ryp vrugte af te breekby die stam Hierdie prosedure waarborg dat jy nie die waardevolle vrugtehout op die vyeboom tydens die oestyd beskadig nie. Somervye en tweetydvye lê knoppe vir die volgende oes terwyl jy nog die ryp vrugte van vanjaar se oes aan die vyeboom pluk.
Wenk
Vye kan met die skil geëet word
Het jy geweet dat die skil van 'n vy eetbaar is? Vars geoesde vye uit jou eie verbouing of gekoopte organiese smaak die beste. Voordat jy eet, moet jy die vy was en skoonmaak deur die stam af te sny. Jy kan 'n ongeskonde vyeskil eet, aangesien baie waardevolle vitamiene en vesel verlore gaan wanneer jy skil.
