Vars kruie is altyd welkom in die kombuis. Dis lekker as jy dit in jou eie tuin of in 'n blomboks of blompot op die balkon kan kweek. By bewerking ontstaan die vraag of potgrond geskik is en of jy 'n spesiale kruiegrond moet gebruik.
Kan ek potgrond vir kruie gebruik?
Turfvrye potgrond is ideaal vir kruie omdat dit ryk aan humus en dig is. Plant basiliekruid, voeg ongeveer 10 persent uitgebreide klei by. Vir kerwel, dille en pietersielie, meng 'n handvol kleipoeier in die grond.
Grondvereistes van kruie
Afhangende van watter kruie betrokke is, verskil die vereistes vir voedingstowwe, water en grondtoestande ook.
Terwyl Mediterreense kruie, soos roosmaryn en tiemie, droë en sanderige grond, pietersielie, grasuie en peperment verkies soos voedingsryke grond gemeng met kompos. In die algemeen moet die grond vir alle kruie los en deurlaatbaar wees, die sagte kruie kan nie versuiping verdra nie. Die behoefte aan kunsmis en lig wissel ook. Hier moet jy uitvind presies watter behoeftes die verskillende kruie het.
Redes om suiwer potgrond te vermy
Potgrond is spesiaal geformuleer vir binnenshuise, potplante, balkon- en patioplante. Dit bevat stikstof, fosfate en swael in hoër konsentrasies, maar minder kalium as normale tuingrond. Belangrike komponente is turf of humus, vesel en klei korrels. Kruie groei nie goed in suiwer potgrond nie, want
- dit is te dig en te ryk aan humus
- dit laat minder water deur as tuingrond
- versuiping kan vinnig voorkom
- Die hoër humiditeit kan vinnig vorm veroorsaak
- die voedingstofinhoud is te hoog as gevolg van kunsmisdepots
- Te veel voedingstowwe kan groeiprobleme in kruie veroorsaak, byvoorbeeld geel blare as daar oortollige kalsium is
Die regte grond vir die verbouing van kruie
Die maklikste manier om die regte kruiegrond te vind (€6,00 op Amazon) is om na die tuinmaakwinkel te gaan. 'n Wye verskeidenheid spesiale aardes word hier aangebied.
Jy kan egter jou kruiegrond self meng. Die basis is eintlik potgrond, wat, afhangend van die tipe kruie, met sand of gruis gemeng word. Dit lei tot 'n losser grond met geskikte voedingstofinhoud en deurlaatbaarheid.
Die mengverhouding van die bestanddele hang af van die vereistes van die kruie. Normale tuingrond kan ook gebruik word as dit met kompos, sand en korrels verbeter word om die grond te verbeter.