Die gunstelingknol kan nie gou genoeg uit jou eie tuin kom nie. As jy vroeë aartappels kies wanneer jy saai, kan jy dit reeds in Junie oes en geniet. Sommige van die bekendste en gewildste vroeë variëteite word kortliks hieronder beskryf.
Watter soorte nuwe aartappels is daar?
Algemene vroeë aartappelvariëteite sluit in Agata, Annabelle, Augusta, Belana, Berber, Friesländer, Glorietta, Hela, Lilly, Marabel, Rosara en Sieglinde. Hierdie variëteite bied verskillende geurprofiele en kookeienskappe, soos wasagtig of meelagtig, en behaal hoë opbrengste in die huistuin.
Agata
Hierdie vroeë variëteit is oorwegend wasagtig. Alhoewel dit 'n hoë opbrengs lewer, is dit slegs geskik vir onmiddellike verbruik na oes.
Annabelle
Annabelle verskaf wasagtige knolle wat ideaal is vir die immergewilde aartappelslaai. Selfs op swaar grond voldoen die opbrengs aan alle wense. Maar dit vereis behoorlike bevrugting.
Augusta
Heerlike, meelagtige tipe aartappel vir puree of kluitjies. Verbouing moet op goeie grond plaasvind, dan sal die opbrengs hoog wees. Die knolle kan gestoor word.
Belana
Belana het 'n hoë opbrengs, kan gestoor word en word beskou as die allrounder in die huiskombuis. Die wasagtige, geel knolle het 'n delikate maar intense smaak.
Berber
Berber is 'n wasagtige nuwe aartappelvariëteit met geel vleis. Hul knolle is die eerste van die jaar. Hulle smaak die beste vars geoes en is veelsydig wanneer hulle kook.
Frieslander
'n Robuuste, oorwegend wasagtige variëteit wat lekker smaak en terselfdertyd 'n hoë opbrengs bied. Die groot, geelvleis knolle is ideaal vir die voorbereiding van patat en baardaartappels.
Glorietta
Met 'n goeie voorraad water en voedingstowwe ontwikkel hierdie vroeë variëteit eenvormig gevormde knolle. Dit is ideaal voor ontkiem voor plant. Die smaak van hierdie wasagtige aartappel is uitstekend, die vleis is diep geel.
Hela
Aartappelknolle van hierdie variëteit is liggeel en het 'n sterk smaak. Hul meelagtige konsekwentheid maak dit 'n ideale bestanddeel vir gebraaide en geroosterde aartappels.
Lilliy
Lilly se meelagtige knolle val nie uitmekaar wanneer dit gaar is nie. Na oes kan hulle goed gestoor word totdat hulle gebruik word. Dit is ook belangrik omdat die opbrengs aangenaam hoog kan wees.
Marabel
Marabel vorm baie knolle. Hierdie het 'n effens soet smaak en kan op baie verskillende maniere in die kombuis gebruik word. Die vleis is geel en oorwegend wasagtig.
Rosara
Die knolle van hierdie oorwegend wasagtige vroeë variëteit is rooi aan die buitekant en geel aan die buitekant. Dit is nie baie vatbaar vir siektes nie. Die konsekwentheid is romerig en smaaklik.
Sieglinde
Dit is een van die bekendste aartappelvariëteite in hierdie land en is ook die langste goedgekeurde aartappelvariëteit in Duitsland. Die geel en wasagtige knolle is bedek met 'n fyn skil.
