Sage moet gereeld gesny word sodat die unieke voordele daarvan ten volle waardeer kan word. Deskundige snoeisorg onderskei tussen kruidagtige meerjarige plante en houtagtige sub-struike. Lees hierdie tutoriaal oor wanneer en hoe om salie behoorlik te sny.
Wanneer en hoe sny jy salie reg?
Salie moet gereeld gesny word om sy beste groei en geur te bevorder. Blomsalie kan in Februarie/Maart tot op grondvlak teruggesny word en verdorde blomstingels in die somer verwyder word. Speserye salie moet van einde Februarie tot middel Maart in die kruidagtige area gesny word en nie in ou hout nie.
Sage spesie verskille
Die diverse genus Sage voorsien tuiniers met manjifiekesiermeerjarigesen aromatiesespeserybosse. Elkeen van die twee kategorieë beïndruk met oortuigende eienskappe, sodat beide variante in baie tuine gevind kan word. Kundige snoeisorg moet die verskillende soorte groei in ag neem sodat elke tipe salie sy beste kant wys. Verteenwoordigend van die uitgebreide genus, die volgende oorsig som belangrike sny-relevante verskille vir twee gewilde spesies op:
Blommesalie, steppe salie (Salvia nemorosa)
- Kruidagtige groei
- uitspattige blomperiode van Mei tot Oktober
- Oneetbare blare en blomme
- Dood van alle bogrondse plantdele na die eerste ryp
- Vars lote in die lente van geharde onderstok
Spice salie, tuinsalie, gewone salie (Salvia officinalis)
- Breë bosagtige groei as 'n substruik
- Progressiewe lignifikasie van basis tot punt
- Kruidagtige jaarlote met pittige, eetbare blare
- Min violetblou blomme van Junie tot Augustus
- Woody skiet meestal kaal
Alhoewel salie inheems aan die Middellandse See is, blyk beide spesies en die variëteite wat daarvan afgelei is goed gehard te wees in die Sentraal-Europese klimaat.
Sny blomsalie twee keer per jaar
In kreatiewe tuinontwerp word 'n gereelde plek gereserveer vir blom salie in die meerjarige bedding. Steppe-salie vergoed vir die oneetbaarheid van sy viltagtige blare met 'n weelderige vertoning van blomme in die somer, vergesel van 'n wonderlike geur. Aangesien blomsalie een van die remontante meerjarige plante is, vier dit sy kleurvolle voorkoms twee keer per seisoen. Gevolglik word die skêr in die lente en somer gebruik. Hoe om blomsalie korrek te sny:
- Sny in Februarie/Maart alle lote op grondvlak af
- Bemes dan met kompos en horingskaafsels
- Sny verlepte blomstingels in die middel van Julie tot vroeg in Augustus
- Sny ongeveer handwydte bokant die grond
Somersnoei moet 'n paar blare op die stingels laat sodat die meerjarige plant weer kan uitspruit en blom. Dien dan’n minerale kunsmis toe wat vinnig in werking tree en groei aanmoedig. As die tweede blomstapel tot 'n einde kom, word geen snywerk gedoen nie. Die dooie lote en blare dien as natuurlike winterbeskerming. Jy kan net verdorde blomspyke skoonmaak as jy dit nie self wil saai nie.
Wenk
Die somersnit van blomsalie laat vir 'n geruime tyd 'n taamlik kaal kol in die meerjarige bedding. Totdat die plant weer uitloop, oorbrug pragtige buurplante die wagtyd. Kombineer steppe salie met naaldblaar meisiesoog (Coreopsis verticillata), kamille (Anthemis) of pêrelbeker 'Silverreën' (Anaphalis triplinervis). Salie handhaaf ook 'n goeie verhouding met pennisetumgras (Pennisetum alopecuroides), sodat daar geen leë beddingstreke is nie.
Spice salie – snyinstruksies
Die snoeisorg van speserysalie is 'n voortdurende stryd teenprogressiewe houtagtigheidEgte salie het sy aromatiese blare hoofsaaklik op diekruidagtige jaarlote Hierdie vries heeltemal terug in die strawwe winter en spruit weer in die lente. Van onder af streef die plant voortdurend daarna om sy lote te houtagtig. Sonder gereelde snoei neem die houterigheidsproses oor en maak 'n einde aan die groei van pittige blare. Wanneer dit by snoeisorg kom, is salie in lyn met ander Mediterreense skoonhede soos laventel en roosmaryn. Hoe om dit reg te doen:
- Die beste tyd is tussen einde Februarie en middel Maart in rypvrye weer
- Verdun aanvanklik alle dooie lote op grondvlak
- Sny oorblywende lote terug tot net bokant die houtagtige areas
Na aanleiding van die sentrale vorm en onderhoudsnoei, aanvaar salie met dankbaarheid 'n organiese bemesting.’n Kombinasie van volwasse kompos en horingskaafsels stimuleer die groei van die kruieplant. In Augustus trek winterhardheid baat by 'n kaliumryke kunsmis, soos smeermis.
Ontwentel optimaliseer oesopbrengs
Net 'n paar weke na die hoof laatwinter snoei, word salie weer die fokus van snoeisorg. In hierdie geval kan die skêr natuurlik in die skuur bly. As jy die vars lote van middel Mei af snoei, hou die maat verskeie voordele in. Die begin van die blomperiode word uitgestel sodat die aroma-inhoud van die blare langer behoue bly. Verder moedig hulle verdere kruidagtige vertakking aan, wat oesopbrengste verhoog en houtagtigheid verminder.
Om te knyp, soos snoei in tegniese jargon genoem word, hou die punt van 'n saliestingel tussen jou duim en wysvinger. Gebruik jou vingernaels om die punt van die loot af te knip waar die volgende paar blare of knoppe in die wagposisie is. Jy kan natuurlik ook skoon, skerp skêr vir tweezing gebruik.
Ekskursus
Heggensnyer bemeester salie reuse
As die gekose ligging Mediterreense toestande simuleer, ontwikkel speserye salie uitgestrekte afmetings. Om elke individuele loot met eenhandsnoeiskêr by te woon, kos tyd en senuwees. Jy is goed toegerus vir die jaarlikse vorm- en onderhoudsny met 'n tweehandige verskanser (€44,00 op Amazon), ideaal met 'n omseilmeganisme. Solank jy die snit in die kruidagtige area maak, sal die substruik die kaalbene-benadering sonder enige probleme verdra.
Verjongingssnoei keer houtagtigheid om
As ouer lote meer as die helfte of selfs twee-derdes houtagtig is, is daar die opsie van verjonging deur 'n afleidingssnit te gebruik. Soek 'n kruidagtige syloot langs die houtagtige salietak. As jy nie kry waarna jy soek nie, sal’n swelknop aandui dat die onderstruik nog potensiaal het vir kruidagtige, aromatiese groei. Hoe verder af die syloot of knop is, hoe groter is die verjongingseffek.
Plaas die skêr net bokant die plantegroeipunt.’n Afstand van 5 tot 10 millimeter verseker dat jy nie in die kruidagtige loot of knop sny nie en ook nie’n te lang stomp laat nie. Soos geïllustreer in die figuur hieronder, verminder die aanbevole snoeimetode die plaaslike vlak van houtagtigheid aansienlik en baan die weg vir kruidagtige lote met talle salieblare.
Draai ouer lote elke jaar na 'n dieper, kruidagtige syloot of 'n lewensbelangrike knop. Waar albei komponente ontbreek, neem die foto op grondvlak af. Op hierdie manier bevorder jy die groei van talle jong lote met aromatiese blare.
Agtergrond
Spice salie spaar met knoppe
As 'n tipiese Mediterreense substruik gaan salie op die verdediging wanneer jy in die hout sny. So vrygewig as wat die Mediterreense kruieplant pittige blare uit die kruidagtige lote laat spruit, is dit ook spaarsamig wanneer dit kom by die wegdoen van slapende oë. Inheemse bome kan op hierdie ysterreserwe staatmaak om voort te gaan met groei na kragtige snoei. Op gekruide salie lei 'n sny in die hout gewoonlik tot die einde van groei. Die enigste uitsondering is in die seldsame geval dat jy 'n dik, lewensbelangrike knop op die houtagtige loot ontdek. As jy die skêr op 'n afstand van 5-10 mm plaas, is daar 'n goeie kans op spruit.
Oes en sny gelyktydig
Sage tuiniers met beperkte tyd hanteer oes en snoei sorg op dieselfde tyd. Dit het ook die voordeel dat jy salie oes presies wanneer sy aroma-inhoud op sy hoogtepunt is. Die enigste voorvereiste vir 'n rasionele benadering is voldoende kapasiteit om die surplus-oes te vries of droog te maak. Hoe om stap vir stap voort te gaan:
- Die beste tyd is kort voor die blomperiode begin
- Stort die saliebos die vorige dag vir 'n skoon oes
- Sny hele lote af tot net bokant die houtagtigheid
- Thimout dooie hout, vertraagde of siek stamme op grondvlak
Moenie in die ou hout sny nie want groei stop gewoonlik op hierdie punt. As jy die hoeveelheid sny tot die kruidagtige, blaaragtige area beperk, sal nuwe lote begin, wat jou nog 'n oes sal gee as die weerstoestande geskik is. Vanjaar se oes- en snoeiseisoen vir salie eindig middel Augustus sodat die substruik voor die winter volwasse kan word.
Lewer die gekombineerde oes- en sorgsnit 'n groter opbrengs as wat die kombuis kan gebruik? Soek dan onhoutagtige kopsteggies. Met 'n lengte van 5 tot 10 sentimeter is die lootpunte perfek vir voortplanting. Verwyder alle blare van die onderste helfte en plaas elke steggie in 'n pot met potgrond. In 'n warm, gedeeltelik skaduryke plek met gereelde watertoevoer, vorder wortelvorming vinnig.
Greelgestelde vrae
Is salie gehard?
Die gewildste soorte salie vir beddens en balkonne is genoeg gehard. Dit geld vir gewone salie (Salvia officinalis) en blomsalie (Salvia nemorosa) asook alle variëteite wat daaruit afkomstig is. Silwerblaarsalie (Salvia argentea) en salie (Salvia sclarea) blyk ook rypbestand te wees met ligte winterbeskerming. As jy met uitspattige saliespesies uit subtropiese streke speel, is daar geen sprake van winterhardheid nie. Dit geld onder andere kuifsalie (Salvia viridis), heuningdou-spanspeksalie (Salvia elegans) en vrugtesalie (Salvia dorisiana).
Is steppe-salieblomme en -blare eetbaar?
Steppesalie (Salvia nemorosa) word ook blomsalie genoem omdat die voordele daarvan verband hou met dekoratiewe aspekte. Die gewilde saliespesie versier die somerkruidbedding met skilderagtige blomme van Mei tot Oktober, vergesel van 'n verleidelike geur. As jy pittige blare en aromatiese blomme wil oes, gebruik asseblief gewone salie (Salvia officinalis) of een van sy vele variëteite.
Ons wil graag ons driejarige speserysalie na 'n sonniger plek oorplant? Wanneer en hoe werk dit die beste?
Die beste tyd om die ligging van speserysalie te verander, is vroeg in die lente, solank die plant nog nie uitgeloop het nie. Hoe minder wortelvolume verlore gaan tydens grawe, hoe beter sal die plant die prosedure hanteer. Plant die salie op die nuwe plek sodat die vorige plantdiepte behoue bly. Kombineer oorplanting met kragtige snoei om balans tussen ondergrondse en bogrondse groei te herstel. Voldoende watertoevoer is daarna belangrik om herworteling te ondersteun.
Is blomsalie 'n geskikte roosmaat?
Vanuit 'n botaniese oogpunt harmoniseer rose en blomsalie perfek. Albei soorte plante plaas soortgelyke toestande op die terrein en kom nie in mekaar se pad met hul wortels nie. Die essensiële olies help ook om plantluise en ander plae op rose af te weer. Laaste maar nie die minste nie, blom salie en rose wil terselfdertyd in die lente gesnoei word.
Die verdorde blomme van my tuinsalie pla my baie. Kan ek die meerjarige plant nou in Oktober terugsny?
Radikale snoei so naby aan die winter word ten sterkste ontmoedig. Die kruidagtige lote dien as belangrike winterbeskerming selfs wanneer dit dood is. Daar is egter niks mee verkeerd om die verdorde blomspyke af te sny as die goedversorgde voorkoms in die bedding aangetas word nie. Na die eerste ryp moet blomsalie nie meer gesny word nie.
Blommesalie 'Pusztaflamme' behoort eintlik styf regop te groei. In my tuin val dit uitmekaar en lê gedeeltelik op die grond. Wat om te doen?
Intense hitte en droogte kan blomsalie laat uitmekaar val.’n Gegooide bal of onverskillige skop is ook tipiese oorsake van die ongeluk. Die meerjarige groei natuurlik styf regop. Deur alle lote tot 'n hand se breedte bokant die grond terug te sny, sal jy hierdie keer nuwe, regop groei stimuleer.
Die 3 mees algemene snyfoute
As jy speserysalie op dieselfde manier as blomsalie sny, sal jy in die ergste geval voor die algehele verlies van die waardevolle kruieplant te staan kom. As gewone salie gereelde snoeisorg ignoreer, sal die lote vinnig houtagtig word en nie meer 'n heerlike oes lewer nie. Hierdie tabel vestig die aandag op algemene snyfoute op salie, wys tipiese skadepatrone uit en gee kort wenke vir effektiewe voorkoming:
| Snyfoute | kwaadwillige beeld | Voorkoming |
|---|---|---|
| Spice salie gesny soos blomme salie | swak groei tot algehele mislukking | Moenie speserye salie in die hout sny nie |
| in kaal hout gesny | Einde van groei | houtagtige lote verwys na 'n syloot of 'n knop |
| nooit gesny | groot groei, massiewe houtagtigheid | sny einde Februarie tot middel Maart elke jaar |
Nog 'n algemene snyfout raak beide speserye en blomsalie. Na die aanbreek van die winter is tuiniers wat lief is vir orde in die versoeking om die dooie plantdele voortydig af te sny. Met hierdie maatreël verloor die Mediterreense plant sy natuurlike winterbeskerming. Let op die datum vir snoei van salie op die versorgingsplan op die vroegste einde Februarie, mits nie meer erge rypperiodes verwag word nie.
Wenk
Om gekruide salie te sny, laat meer uitknipsels as wat die kombuis kan hanteer. Dit is 'n goeie ding dat salieblare baie van hul aroma behou nadat dit gedroog is. Bondel heel lote in ruikers. Hang hulle onderstebo op 'n lugtige, droë plek. Binne een tot twee weke sal salieblare droog wees en kan dit in 'n lugdigte skroefdopfles gebêre word tot benodig.
