Die patat geniet op baie maniere. Die voordele daarvan strek veel verder as die veelsydige verwerkingsopsies in die kombuis. Die batate beïndruk byvoorbeeld ook as 'n sierplant met sy eksotiese blomme. Wat hulle so gewild maak, veral onder stokperdjie tuiniers, is hul vinnige groei en maklike metode van voortplanting. Vind hier uit hoe jy jou eie patat in’n japtrap kan kweek.
Hoe spruit jy patats uit?
Om patats te groepeer is maklik: óf in 'n waterbad deur die punt van 'n knol in 'n glas warm water te plaas, óf in potgrond deur 'n knol in 'n boks met substraat te plant. Albei metodes wys die eerste lote oor 'n paar dae.
Groupeer patats
Daar is twee verskillende metodes beskikbaar om 'n patat vir voortplanting te laat ontkiem. Hieronder sal jy die instruksies vir elke prosedure vind.
Begin vroeg
Jy sal verbaas wees oor hoe vinnig patats begin spruit. Maar voordat jy die nuwe lote buite in die grond kan sit, moes hulle genoeg wortels gevorm het. Aangesien buite plant slegs moontlik is wanneer temperature rypvry is, word Mei as 'n geskikte tyd beskou. Dit word nietemin aanbeveel om in Januarie te begin ontkiem.
Ontkieming in 'n waterbad
- sny die punt van 'n patatknol af
- vul 'n glas met vars, warm water
- plaas die patat met gesnyde kant na onder
- indien nodig, maak die knol vas met tandestokkies
- verander die water gereeld
- moenie te lank wag voordat jy die batate uit die waterbad haal nie. Anders sal jou groei stagneer
Ontkieming in potgrond
- vul 'n boks met gewone potgrond
- plant 'n knol daarin
- water die substraat voldoende
- plaas die boks op 'n warm, helder plek (vensterbank)
Met albei metodes verskyn die eerste nuwe lote binne 'n paar dae. Totdat jy die ontkiemde batatas in die tuin plant, is dit die beste om dit in groeihouers te verpot.
Herontkieming tydens berging
Selfs wanneer dit in die kelder gestoor word, ontkiem patats weer, soortgelyk aan normale aartappels. Die knolle is egter steeds eetbaar. Jy moet egter die nuwe lote versigtig verwyder voordat jy eet, aangesien dit bitter smaak. As jy wil keer dat hulle weer uitspruit, sit 'n appel by die patats.
