Ginkgo is bekend aan baie mense van die medisyne- of farmaseutiese industrie. Middele wat daaruit gemaak word, is hoofsaaklik bedoel om jou geheue te help. Die positief effektiewe bestanddele word ook van die blare verkry, maar in geïsoleerde vorm.
Is ginkgo-blare eetbaar en veilig?
Ginkgo-blare is eetbaar in klein hoeveelhede, maar dit kan allergieë by sensitiewe mense veroorsaak as gevolg van die alisikliese sure wat dit bevat. As dit in oormaat verbruik word, kan simptome van vergiftiging en gastro-intestinale probleme voorkom.
Hoe lyk ginkgo-blare?
Die blare van 'n ginkgoboom is kenmerkend, maar ook baie individueel. Soos die algemene naam waaierblaarboom aandui, is die blare waaiervormig. Hulle het lang stingels en sit alleen op die lang lote of in trosse op die kort lote. In die winter is die ginkgo kaal.
In die lente spruit die geharde ginkgo weer vars groen blare uit. Sommige variëteite het ook bont of gestreepte blare. Die blare verskyn eers ná die taamlik onopvallende blomme. In die herfs skyn die blare heldergeel voordat dit weer afval.
Is die eet van die blare veilig?
Al staan ginkgo as 'n medisinale plant bekend, moet jy verhoed dat jou kinders die blare in groot hoeveelhede eet. Benewens farmaseuties bruikbare flavonoïede, bevat dit ook ander stowwe soos alisikliese, wat allergieë by sensitiewe mense kan veroorsaak, en groter hoeveelhede kan selfs tot simptome van vergiftiging lei. Die sade, aan die ander kant, word dikwels as 'n spesery in Asië gebruik.
Wat gebeur as jy oormatige hoeveelhede ginkgo-blare inneem?
Oormatige verbruik kan lei tot allergiese reaksies en gastroïntestinale probleme. Die erns van die simptome hang af van die inhoud van die bestanddele en individuele sensitiwiteit. Die blare is dus nie geskik vir mediese selfbehandeling nie.
Die ginkgo-blaar in kort:
- baie treffende voorkoms
- elke blaar individueel gevorm
- gewoonlik waaiervormig en geboekte
- Kleur: meestal groen, sommige variëteite ook bont
- Herfskleur: heldergeel
- druppels in die laat herfs of winter
- eetbaar in klein hoeveelhede
- kan allergieë en/of vergiftiging veroorsaak
Wenk
As jy ginkgo wil gebruik om jou geheue beter te laat presteer, dan is die beste manier om dit te doen met 'n dwelm van die apteek. Die blare bevat ook stowwe wat allergieë of, in groot hoeveelhede, vergiftiging kan veroorsaak.
