Groente wat in jou eie tuin gekweek word, spaar nie net geld op gereelde groente-aankope nie, dit smaak ook spesiaal. Direk van die bed tot die tafel is dit ver beter as dié van die supermark wat mineraal- en vitamieninhoud betref. 'n Noukeurig beplande stelsel en 'n bewerkingsbeplanner is die voorvereistes vir genot van bewerking en 'n ryk oes.
Hoe beplan ek 'n groentekolletjie korrek?
Om 'n groentebedding suksesvol te beplan, kies 'n sonnige ligging, let op die grondtoestand en lê 'n beddingplan uit met verskillende groentegewasse, let op wisselbou en beplan 'n ondersteunende gemengde kultuur met goeie en slegte bure.
Die regte ligging
Slegs 'n paar soorte groente floreer in 'n gedeeltelik skaduryke of skaduryke plek. Wanneer jy plant, moet jy dus 'n helder, sonnige plek kies wat elke dag vyf tot ses uur sonlig ontvang.
Die aard van die grond
Goeie grond is 'n waarborg vir hoë oesopbrengste. Die substraat moet wees:
- maklik en humoristies
- voedingstofryk
- waterdeurlaatbaar
- en nie te swaar of kleierig nie
wees. Jy kan swaar grond verbeter met 'n bietjie sand ingewerk. Volwasse kompos verbeter ook grondkwaliteit.
Die bedplan
Sodra die regte plek gevind is, word die groentepleister geskep. Om dit te doen, moet jy 'n presiese plan teken wat al die besonderhede bevat.
Die individuele beddings moet nie breër as 1,30 meter wees nie sodat jy die plante wat in die middel geplant is maklik van albei kante kan bereik.
Teken loopbare paadjies tussen die beddens wat as verdelings dien. Hierdie moet 'n stabiele oppervlak hê, aangesien kruiwaens makliker op hierdie manier gestoot kan word. 'n Selfgemaakte bedrand (€15,00 op Amazon) van hout of klip is ook nuttig sodat gras nie onbeheersd in die groentebedding ingroei nie.
Hoe om te plant?
'n Beplanner help ook hier, want as jy die groenteplante onverskillig plant, sal die oes dikwels nie suksesvol wees nie. Daar is 'n paar dinge om hier te oorweeg.
Verskeie groentegewasse
Die groente word in voor-, hoof- en na-gewasse verdeel. Sodoende kan die beskikbare spasie optimaal benut word.
Gewasrotasie
Groenteplante het verskillende voedingsbehoeftes. Om te voorkom dat die grond uitgeput raak, moet jy wisselbou waarneem en nooit weer die volgende jaar swaar voerders in dieselfde bedding plant nie.
Swaar eters
Dit sluit byvoorbeeld in:
- Kohlrabi
- Blomkool
- Leek
- Soetpatats
- Tamaties
Middeleters
Jy plant dit in die tweede jaar in die bedding waar die swaar voerders die vorige jaar gekweek is. Dit sluit in:
- Slaai
- Wortels
- Spinasie
- Beet
Swak eter
Groenteplante met baie lae voedingsbehoeftes volg in die derde jaar. Dit laat die grond natuurlik herstel.
Dit is byvoorbeeld:
- Ertjies
- Boontjies
- Radish
- Beets
- Kruie
Beplanning van gemengde kultuur
Dit is sonder twyfel makliker om netjies 'n enkele soort groente in elke bedding te kweek. Maar plante groei aansienlik beter as jy hulle die regte bure gee. Sodat die gemengde kultuur nie handuit ruk nie, moet jy ook hierdie punt in jou beplanner oorweeg.
Die reuk van wortels hou byvoorbeeld die gevreesde uie weg. Groente wat vatbaar is vir myte vind baat by knoffel wat reg langs hulle geplant word. Hierdie is maar net 'n paar voorbeelde van goeie en slegte bure. Jy kan nog baie meer vind in ons artikels oor die ooreenstemmende groenteplante.
Wenk
Selfs al het jy net 'n balkon, hoef jy nie sonder tuisgekweekte groente te gaan nie. Geplaas in konvensionele planters en met 'n weldeurdagte plantplan, kan jy die gesinsspyskaart maklik aanvul met vitamienryke balkongroente.
