Soos alle lewende dinge, het plante kos nodig om te groei en om energie vir hul metabolisme te verkry. Hulle absorbeer drie van die belangrikste voedingstowwe, naamlik koolstof, waterstof en suurstof, as gasse uit die lug of as komponente van water uit die grond. Maar daarbenewens het hulle 'n hele reeks ander voedingstowwe nodig wat ons aan hulle moet verskaf.
Hoe moet jy 'n groentetuin bemes?
Om 'n groentetuin optimaal te bemes, moet jy plante in swaarvoerders, mediumvoerders en swak voeders verdeel en organiese of organo-minerale volledige bemestingstowwe volgens die doseringsinstruksies gebruik. Dit is ook raadsaam om die tuingrond gereeld te bekalk en dit af en toe deur 'n spesialislaboratorium te laat ondersoek.
Die belangrikste reëls tydens bemesting
Byna alle plantvoedingstowwe is in die grond, maar deur plantreste te oes en te verwyder, verwyder die tuinier ook die voedingstowwe wat daarin gebind is, sodat die grondreserwes geleidelik uitgeput word. Die doel van bemesting is dus om voortdurend die grondreserwes aan te vul.
Pas bemesting by die plantspesie aan
Basies word tuinplante (en dus ook groenteplante) verdeel in swaar voerders, medium voerders en swak voeders. Hierdie onderskeid vertel jou hoeveel voedingstowwe 'n plant benodig. Gebruik verkieslik organiese of organies-minerale volledige bemestingstowwe wat volgens die vervaardiger se doseringsinstruksies vir swaar eters voorberei is, die helfte van die dosis vir medium eters en 'n kwart van die dosis vir ligte eters. Vermy oorbemesting van die grond, want enersyds hoop fosfate ens in die grond op - en andersyds kan oorbemesting sowel as wanvoeding lei tot groeiafwykings en verhoogde vatbaarheid vir siektes en plaagbesmettings. Boonop kan tipiese oorbemestingsiektes voorkom, wat uiteindelik die opbrengs verlaag.
Watter groente benodig hoeveel kunsmis?
Die volgende tabel wys vir jou watter groente baie kunsmis benodig en watter min benodig. As jy jou tuin met kompos bemes, moet die bykomende volledige kunsmis wat vir swaar en medium voerders gebruik word met die helfte verminder word. In hierdie geval kry swak vreters geen volledige kunsmis meer nie. As jy gereeld in die lente twee tot drie liter kompos per vierkante meter strooi, kan jy ook heeltemal van die volledige kunsmis afsien en eerder tot 150 gram horingskaafsels (€32,00 by Amazon) per vierkante meter vir swaar voerders en tot 100 gram vir medium voerders.
| Swaar eters | Middeleters | Swak eter |
|---|---|---|
| Komkommer | sigorei | bosboon |
| Aartappel | Chinese kool | Ertjie |
| kool | Aarbei | Lamslaai |
| Pampoen | Vinkel | Kruie |
| Peppers | Wortels | kers |
| Rabarber | knoffel | Purslane |
| Seldery | Kohlrabi | Radish |
| Tamatie | Chard | Raap |
| Courgette | Pittinaak | |
| suikermielies | pietersielie | |
| Leek | ||
| Radish | ||
| Beet | ||
| Slaaie | ||
| Spinasie |
Bekalk die groentetuin behoorlik
Baie min tuiniers ken die presiese pH-waarde van hul tuingrond. Die grond moet nietemin af en toe bekalk word, en dit gebeur volgens hierdie skema as kompos gereeld gebruik word: Strooi elke twee tot drie jaar vroeg in die herfs 'n stadigwerkende kalkkunsmis volgens die vervaardiger se doseringsaanwysings. As jy twyfel, moet jy 'n effens laer dosis gebruik.
Laat jou tuingrond ondersoek
Basies is dit 'n goeie idee om die grond so elke vier jaar deur 'n spesialislaboratorium te laat ondersoek en dan wenke te kry vir bemesting op 'n wyse wat geskik is vir die grond. 'n Grondtoets is op die laatste wanneer die groenteplante dikwels groeiversteurings of verbleking van die blare toon of selfs oesmislukkings met onverstaanbare oorsake voorkom.
Wenk
Tuisgemaakte plantmis gemaak van brandnetels en smeerwortel is beproefde organiese vloeibare kunsmis wat die plante vinnig van stikstof en potas voorsien. Beide bevat ook ander voedingstowwe en plantversterkende verbindings soos die silika van brandnetel.
