Mosterd is 'n baie veeleisende gewas en floreer nie net in die tuinbedding nie, maar ook in potte op die vensterbank of op die balkon. Hieronder sal jy uitvind wat in ag geneem moet word wanneer jy saai.
Hoe saai jy mosterd reg?
Om mosterd reg te saai, maak die grond in die tuinbedding los of maak saadbakke vol, maak die grond klam, plaas die mosterdsaadjies bo-op, handhaaf 'n plantafstand van 15 tot 20cm, bedek die sade met 'n 2cm dik laag laag grond en maak die grond weer klam.
Watter saad is die regte een?
Oor die algemeen word bruin, swart en wit (geel) sade onderskei. Die drie verskil nie net in smaak nie, maar ook in hul lengte. Swart mosterd groei tot 'n hoogte van tot 1,80m en is dus besonder geskik om in die tuin te groei. Wit mosterd, aan die ander kant, groei net tot 'n hoogte van 30 tot 70cm en kan dus ook op die balkon gekweek word.
Waar kan mosterd gesaai word?
Mosterd, soos reeds genoem, floreer nie net in die tuinbedding nie. Saai eenvoudig jou mosterd in 'n pot op die balkon of selfs in 'n bak by die venster. Dit is belangrik dat dit bietjie lig kry sodat dit behoorlik kan groei en dat jy die substraat klam hou.
Wanneer word mosterd gesaai?
Mosterd kan in beginsel regdeur die jaar gesaai word. Soos alle jong plante is jong mosterd egter sensitief vir ryp en moet dus eers na die Ice Saints buite geplant word. As jy die saad wil oes, is dit raadsaam om dit in Mei te saai. Die mosterd produseer blomme in die somer en jy kan die mosterdsaad in die herfs oes.
Hoe om jou mosterd te saai
Jy kan óf jou mosterd direk in die buitelug saai in Mei óf jy kan dit op die vensterbank groei en dit buite plant ná die ysheiliges. So gaan jy voort met saai:
- Maak die grond in die tuinbedding los of vul jou saadbakke (€35.00 op Amazon) met grond.
- Vogtig die potgrond of die grond in die tuinbedding.
- Sit die mosterdsaadjies op die grond.
- Handhaaf 'n plantafstand van 15 tot 20cm (na gelang van die variëteit).
- Bedek die sade met 'n laag grond van ongeveer 2 cm dik.
- Vogtig die grond.
As jy baie voëls in jou tuin of op jou balkon het, is dit raadsaam om die sade met 'n net of 'n voëlverskrikker te beskerm. Om aan die veilige kant te wees, kan jy die saad ook digter saai en uitsteek sodra die plante twee pare blare het.
Wat gebeur ná saai?
Mosterd verg min sorg. Sorg egter dat die substraat nie uitdroog nie, veral onmiddellik na saai. Mosterd ontkiem relatief vinnig, so jong mosterdplante kan na net 'n paar dae gesien word.
