Die meeste tuiniers ken die elfblom as 'n langdurige grondbedekking vir plekke waar net 'n paar plante andersins floreer. Maar is dit heeltemal veilig of moet jy voorsorg tref wanneer jy dit hanteer?
Is die elfblom giftig?
Die elfblom is effens giftig omdat sy plantdele bitterstowwe bevat wat simptome van vergiftiging kan veroorsaak as dit in oormaat verbruik word. Jong plantdele van sommige variëteite kan egter geëet word wanneer dit gaargemaak word, aangesien die meeste van die gifstowwe verdamp wanneer dit verhit word.
Effens giftig maar steeds eetbaar
Die elfblom behoort aan die Berberidaceae-familie en sy plantdele bevat bitter stowwe wat simptome van vergiftiging kan veroorsaak as dit in oormaat verbruik word. In sommige lande word die jong plantdele van die Epimedium grandiflorum- en Epimedium sagittatum-variëteite egter gaar geëet. Wanneer dit verhit word, verdamp die meeste effens giftige bestanddele.
Afhangende van die verskeidenheid, kan die maklik-versorgde elfblom aan die volgende kenmerke herken word:
- rooi blare in die bot
- later donkergroen loof
- Groeihoogte: 20 tot 35 cm
- Bloemtydperk: April tot Mei
- rooi, geel of wit blomme afhangende van die verskeidenheid
Wenk
Alhoewel die elfblom gifstowwe bevat, is dit nie immuun teen plaagskade, byvoorbeeld deur slakke of die swart kalander nie.
