Die dae word korter en geleidelik koud, die bome word stadig kaal en dit storm en reën al hoe meer in plaas daarvan dat die son sy strale wys. Gedurende hierdie tyd blom die krisantbosse in baie tuine en sorg vir nog 'n tikkie somer voordat die winter uiteindelik toeslaan. So mooi soos krisante is, is hulle ook gevaarlik - ten minste sommige variëteite.
Is krisante giftig?
Is krisante giftig? Die toksisiteit van krisante hang af van die verskeidenheid. Terwyl sommige spesies, veral Tanacetum-spesies, hoogs giftig is, is ander soos Chrysanthemum coronarium (tafelchrysant) eetbaar. Alle krisante is egter giftig vir diere soos katte, honde, knaagdiere en weidende diere.
Toksisiteit hang af van die verskeidenheid
Daar word beraam dat daar ongeveer 40 verskillende soorte krisante en meer as 5000 variëteite wêreldwyd is. Sommige van hulle, veral die Tanacetum-spesies, word as hoogs giftig beskou. Hulle bevat 'n gif genaamd piretrum, wat in baie insekweermiddels voorkom. Ander krisante is eetbaar. Veral die Chrysanthemum coronarium (ook bekend as die "eetbare krisant") kan as 'n tee of slaai voorberei word, met beide die blare en blomme geskik vir verbruik.
Kweek van eetbare krisante
Die sade van eetbare krisante is geredelik in spesialiswinkels beskikbaar en word tussen Maart en Oktober gesaai. Krisante is koue ontkiemers, daarom moet die sade vooraf gestratifiseer word.
Wees versigtig met kinders en troeteldiere
Maak nie saak watter soort krisant dit is nie, versigtigheid moet altyd teenoor beide kinders en diere aan die dag gelê word. Vir diere – veral katte, honde, knaagdiere (konyne, proefkonyne) en weidende diere (beeste, skape, perde) – is alle krisante giftig en kan ernstige simptome van vergiftiging veroorsaak. Dit wissel van slymvliesirritasie, lomerigheid en slaperigheid tot nier- en lewerversaking en blindheid.
Wenke en truuks
Gekoopte krisante is geensins geskik vir verbruik nie, aangesien hierdie plante dikwels met plaagdoders en kunsmis behandel is. Hier is dit dalk nie die plant self wat giftig is nie, maar eerder die chemie daarin en daarop.
