Die vinnige groei van kruisement kan nie net deur oes beheer word nie. Slegs herhaalde terugsny verhoed dat die kruisementfamilie wild word. Ons verduidelik die beste snit, gepeper met nuttige wenke.
Hoe sny ek kruisement reg?
Munt moet voor die eerste blom in Junie/Julie teruggesny word, en laat ten minste een paar blare oor. 'n Tweede sny word voor blom in Augustus/September gemaak, waarin alle takke naby die grond verkort word.
Professionele snoei verg moedige optrede
Munt word met reg as 'n indringerplant beskou. Die blatante groeitempo lei noodwendig daartoe dat die kruieplante wild word as jy dit nie gereeld afsny nie. Hoe om dit reg te doen:
- sny die lote kort voor die eerste blom in Junie/Julie
- Solank daar ten minste een paar blare op die kruisement oorbly, sal dit weer uitspruit
- Dit word gevolg deur 'n tweede, swakker blom in Augustus/September
- voor die blomme oopvou, sny alle takke terug na die grond
As jy die saad wil oes om self te saai, kan die kruisement heeltemal verwelk. In hierdie geval, wag totdat die klein vrugte wat die sade bevat, ryp is voor snoei. Hierdie proses is ten koste van die aroma; in ruil daarvoor ontvang jy 'n oorvloed sade vir die volgende seisoen.
Steggies is te goed om van weggedoen te word
As jy 'n tyd kies om kruisement kort voor die blomtyd te snoei, sal jy 'n besonder aromatiese opbrengs in jou hande hê met die steggies. Die blare is nou vol essensiële olies en is dus te goed om in die kompos te beland. Ons beveel eerder aan om een van die volgende metodes te gebruik:
- Vries kruisementtakkies of individuele blare
- Sny die blare in klein stukkies, vul dit in ysblokkies, voeg water by en vries
- bind die mooiste lote in ruikers vas en droog dit onderstebo af
As jy daarvan hou om lekkers te peusel, versuiker die vars-geoesde kruisement in suikerstroop. Op hierdie manier kan dit vir ten minste 2 weke gehou word om as 'n aanloklike versiering op koeke, in roomyssondes of soortgelyke lekkernye te dien.
Wenke en truuks
Munt groei net so sterk ondergronds soos bogronds. Sodat die wortels nie die hele tuin oorneem nie, het ervare stokperdjietuiniers dit herhaaldelik met 'n graaf afgesny (€29,00 op Amazon). Jy kan jouself hierdie strawwe werk spaar deur kruisement in die buitelug te plant met 'n wortelversperring.
