Basiliekruid produseer sy eerste blomme so vroeg as Julie. In teenstelling met die algemene opvatting, word koningbos nie giftig nie. In plaas daarvan het stokperdjie tuiniers nou 'n verskeidenheid opsies om van te kies. Jy kan hier uitvind wat dit is.
Wat gebeur wanneer basiliekruid blom en hoe kan ek dit voorkom?
Wanneer basiliekruid blom, word dit nie giftig nie, maar die geur van die blare kan aangetas word. Om blom te voorkom of te vertraag, moet jy gereeld basiliekruid oes en lootpunte afsny. Die blomme self is eetbaar en kan vir versiering of in basiliekruidblomasyn gebruik word.
Hoe om blom te voorkom vir lang kruie-genot
Met sy blomme lok die kruieplant besige insekte as bestuiwers. Op hierdie manier streef basiliekruid sy sentrale doel na om so veel as moontlik te vermenigvuldig. Slegs bestuifde blomme kan in sade ontwikkel, wat na ontkieming in nuwe plante verander. Daarom belê die koninklike kruie al sy energie in die blom, ten koste van die aroma in die blare.
Aangesien blombasiliekruid terselfdertyd ophou groei en geleidelik doodgaan, werk ervare kruieliefhebbers hierdie proses konsekwent teë. Die volgende maatreëls sal blom voorkom of ten minste vertraag:
- Oes basiliekruid gereeld
- moenie individuele blare pluk nie, maar eerder 5 sentimeter lange stukke lote
- blaarlose lote vrek hopeloos
- Wanneer jy hele takke sny, laat ten minste 2 oë op hulle
Oes wanneer die eerste knoppies op die laaste verskyn. Om die lootpunte te sny dra ook by tot verdere vertakking en 'n bosagtige gewoonte. Wat ook al nie vars in die kombuis gebruik word nie, kan gevries of gedroog word. Bloeiende basiliekruid is steeds eetbaar, maar smaak onaangenaam bitter. Deur die takke betyds te oes, behou ervare stokperdjie tuiniers die wonderlike aroma.
Bloemende basiliekruid – so geniet jy die blomme
As 'n kruisementfamilie is blombasiliekruid 'n fees vir die oog in die bed en op die balkon. Afhangende van die verskeidenheid ontwikkel wit, pienk of pers blomme. Asof dit nie genoeg is nie, is die blomme eetbaar. Aangesien hul smaak die tong effens bitter en minder aromaties as die blare tref, gebruik fynproewers basiliekruidblomme om slaaie te versier of om warm geregte te versier.
Boonop bied blombasiliekruid 'n heerlike variant vir die kombuis, aangesien dit die belangrikste bestanddeel vir die unieke basiliekruidblomasyn verskaf. Om dit te doen, plaas 80 blomme in 200 milliliter witwynasyn en voeg 15 blare koninklike kruie en peperkorrels na smaak by. Syg na vier weke deur 'n fyn sif en gooi in 'n bottel - klaar.
Laat basiliekruid blom - dit is hoe jy die sade oes
As jy nie genoeg kan kry van die betowerende blomme van die koninklike kruid nie, laat die natuur sy gang gaan. Bloeiende basiliekruid ontwikkel ryk saadkoppe in die loop van die herfs, wat ideaal is vir voortplanting deur saai. Nadat al die blomme verdor het, word die 1-2 millimeter klein vrugte binne die kelk ryp. Pluk eers die verdorde blare af. Oes dan die sade so:
- stroop die gedroogde blomme met jou vingers oor 'n bak af
- rasper die blomme tussen jou hande
- sif die mengsel van blomreste en sade herhaaldelik
- gooi die swart sade op 'n bord en laat dit vir 'n paar dae droog word
Die gesaaide sade moet veilig in 'n donker skroefdopfles in die koel kelder gestoor word totdat hulle volgende lente gesaai word.
Hoe om suksesvol te saai
In April maak die tydvenster oop vir die saai van die sade wat jy self versamel het, wat 'n blombasiliekruid die vorige jaar geproduseer het. Aangesien koninklike kruie nie temperature onder 10 grade kan verdra nie, is die enigste opsie om agter glas te saai. Basiliekruid moet nie voor middel Mei buite geplant word nie. Só saai jy koninklike kruie reg:
- vul klein kweekpotte met turfsand, saadgrond of soortgelyke maer, deurlaatbare substraat
- maak die grond effens klam en sprinkel die fyn saadjies daaroor
- as 'n ligte ontkieming, druk eenvoudig die sade liggies met 'n plank
- Wag vir ontkieming in 'n gedeeltelike skaduryke plek by 20 tot 25 grade Celsius
Die saadlobbe kom binne 5 tot 14 dae uit die sade. Enige voorblad het nou sy werk gedoen. Wanneer die saailinge 'n hoogte van 5 sentimeter bereik het, word hulle uitgesteek. Bederf jou leerlinge nou vir die eerste keer met’n hoogs verdunde dosis vloeibare kunsmis. Teen middel Mei ontwikkel hulle in sterk jong plante wat in beddings of potte uitgeplant kan word.
Wenke en truuks
Op meerjarige basiliekruidvariëteite beïnvloed die blom nie die geur van die blare nie. In hierdie geval hou blom basiliekruid nie op groei nie en ontwikkel nie saadkoppe nie. Jy kan die pienk en pers blomme geniet en terselfdertyd ryk lote oes. Dit is ook moontlik om die winter binnenshuis deur te bring.
