Die kweperboom is 'n tradisionele boom en geniet weer toenemende gewildheid. Dit is een van die kernvrugplante en verskyn as 'n bladwisselende struik of as 'n klein boompie. Die vrugte van die kweperboom is opties tussen die appel en die peer en is geelgroen van kleur. Hulle het 'n wonderlike geur en kan heerlik in konfyt of jellie gemaak word.
Hoe om 'n kweperboom korrek te plant?
Om 'n kweperboom reg te plant, moet jy seker maak daar is genoeg spasie in die lente, goed gedreineerde, voedingryke en lae kalkryke grond en 'n sonnige of gedeeltelik skaduryke plek. Die wortelbalgrootte bepaal die put en die entarea moet vry bly.
Hoe plant ek die kweperboom korrek?
'n Kweeperboom kan 'n benaderde hoogte van 8,00 meter bereik. Daarom, wanneer jy plant, maak seker dat daar genoeg spasie is. Die regte tyd om 'n kweper te plant, is lente. Die wortelbal benodig 'n put wat die grootte van die bal is. Voor plant is dit nodig om die wortels glad te sny, aangesien dit beter ondersteuning tydens die groeifase sal bied. Nadat die wortelbal ingesit is, word die gat versigtig met grond bedek, om seker te maak dat die entarea vry bly. Water dit nou genoeg en die kweper sal weer gemaklik voel. Die grond self moet goed gedreineer en bowenal voedingstofryk wees, maar nie baie kalkryk nie.’n Plek in volle son of gedeeltelike skaduwee verseker uitstekende groei. Die kweperboom is gehard, maar moet teen ryp beskerm word deur 'n tuinvag (€6,00 op Amazon), veral in die eerste paar jaar.
Behoorlike versorging van die kweperboom
Die kweperboom is 'n baie maklik-versorgde palissanderplant wat min sorg verg, veral in die eerste paar jaar. Die boom se groei is stadig, dus uitdunning is selde nodig. Vir kompakte groei moet dun takkies of takke wat na binne groei egter gereeld gesny word. Daar moet in elk geval gesorg word dat die sentrale tak verder verby die sylote uitsteek. Nog 'n belangrike maatstaf vir kompakte groei, veral in die droë maande, is die byvoeging van water. Bemesting is eers na ongeveer 3 jaar nodig, aangesien die grond tot dan die kweperboom van al die voedingstowwe voorsien. Ná sowat vier tot agt jaar dra die boom vir die eerste keer sy geel vrugte, wat baie vitamiene A en C asook kalium, foliensuur en yster bevat. As dit rou is, is dit nie regtig 'n smaakervaring nie, aangesien hulle 'n bitter en effens houtagtige smaak het. Maar nadat hulle gekook het, openbaar hulle hul ware genot, wat veral uitgedruk word in 'n konfyt of jellie.
