'n Stokperdjie-tuinier sal tevergeefs soek na 'n toegewyde lys van rypwordingstye vir tamaties. Te veel faktore beïnvloed die rypwordingsproses. Danksy die volgende oorsig sal jy nie tamaties aanpak sonder enige leiding nie.
Hoe lank neem dit vir tamaties om ryp te word?
Die rypwordingstydperk van tamaties wissel na gelang van die variëteit en word in vier seisoene verdeel: baie vroeë seisoen (52-54 dae), vroeë seisoen (55-69 dae), middelseisoen (70-84 dae) en laatseisoen (85 dae en langer). Die rypwordingsperiode begin vanaf die datum van buite plant, gewoonlik rondom 20 Mei.
Verstandige verskeidenheid in vier seisoene
Ongeag die invloed van weer en sorg op die rypwordingstydperk, bied die verskillende tamatievariëteite darem 'n verwysingspunt. Dit was suksesvol om die hele seisoen in vier afdelings te onderskei:
- Baie vroeë seisoen: 52-54 dae
- Voorseisoen: 55-69 dae
- Mid-seisoen: 70-84 dae
- Buiteseisoen: 85 dae en langer
Die berekening hier is oor die algemeen gebaseer op die dag van plant in die oop veld, wat in Sentraal-Europa 'n datum rondom 20 Mei impliseer. Die verloop van die bewerkingsproses word dus nie in ag geneem nie. Indien jong plante in 'n verhitte kweekhuis gekweek word, geld korter rypwordingstye.
Gewilde variëteite vir die baie vroeë oes
Ervaring wys dat jy hierdie tamatievariëteite na net 52 tot 54 dae kan geniet:
- Previa F1: ronde, rooi vrugte tot 140 gram
- Koekie F1: heerlike kersietamatie tot 20 gram
- Pepe F1: soet en klein tot 15 gram
- Sophie se besluit: ou variëteit met rooi vrugte tot 250 gram
Die baie vroeë variëteite is die ideale kandidate om tamaties op moeilike plekke te kweek, aangesien hulle meestal uit die koue streke van Rusland of Noord-Amerika kom.
Klassieke tamaties vir die vroeë seisoen
Indien jy 'n oestyd vanaf einde Julie/begin Augustus verkies, is die volgende beproefde variëteite op die kortlys:
- Agro F1: 'n Italiaanse botteltamatie met rooi vrugte wat 90 gram weeg
- Aurora: robuuste bostamatie wat foutlose rooi tamaties tot 70 gram produseer
- Fleurette F1: 'n oshart met sagte pulp tot 180 gram
- Grappelina F1: die wingerdtamatie met 'n wonderlike aroma tot 140 gram
Tamaties vir 'n vrugtige middelseisoen
Jou rypwordingstydperk beweeg langs die 'goue middeweg' en verminder dus kulturele risiko's in elke rigting:
- Pers 1884 beesvleistamatie: 'n historiese variëteit met 'n pers-swart skil
- Alicante: Engelse biefstuk tamatie, aromaties, hoë opbrengste tot 180 gram
- Phantasia F1: robuuste stoktamatie, bestand en met kompakte groei
Besonder aromaties danksy baie laat rypwording
Die volgende tamatievariëteite verg baie geduld omdat dit meer as 85 dae neem om ryp te word. Hulle vergoed hiervoor met onnavolgbare genot:
- Indiese somer: rooi beesvleis tamaties tot 200 gram
- Dorothy's Green: skaars groen variëteit met platronde vrugte wat tot 200 gram weeg
- Gestreepte Duitsers: swaar gerib, geelrooi gestreep, effens aromaties tot 200 gram
Wenke en truuks
As die rypwordingstydperk lankal verby is en die tamaties nie gereed is om geoes te word nie, kan ervare stokperdjie tuiniers bietjie help. Hang 'n paar volryp appels of piesangs in die plante. Die ontsnapping van etileen versnel die rypwordingsproses merkbaar.
