Chickweed word hoog aangeslaan deur fynproewers van plaaslike wilde kruie. Die delikate plant smaak natuurlik so lekker dat dit soos 'n slaai voorberei kan word. Sy klein wit blommetjies is 'n tipiese kenmerk. Maar hoe laat verskyn hulle?

Wanneer is die blomtyd van kuikenbos?
Die blomperiode van kuikenbos begin in Mei en kan die hele jaar duur as die klimaat gunstig is. Gedurende hierdie tyd kan alle bogrondse dele van die plant, insluitend die klein wit blommetjies, versamel en verteer word.
Die bloei van nuwe plante
Chickweed kan in die huistuin gekweek word deur sade (€5,00 op Amazon) van winkels af te gebruik. Die pad na 'n heerlike hoendervleisslaai is dus nie ver nie. In die natuur saai die plant homself. 'n Plant wat uit sade groei, blom gewoonlik vanaf Mei, sodra die temperature styg.
Jaarlikse klimaat beïnvloed die duur van die blomperiode
As die klimaat van 'n jaar gunstig is, kan kuikenbosblomme regdeur die jaar waargeneem word.
- op reënerige dae sluit die blomme
- vrugrypwording word vanaf September bereik
- kapsulevrugte met sade word gevorm
Bloemtyd is ook bymekaarkomtyd
Alle dele van die kuikenbosplant bogronds is eetbaar, insluitend die blomme. Dit beteken dat hierdie plant deur sy blomtydperk versamel kan word. Die blomme maak dit besonder maklik om te herken wanneer jy versamel.