Daar is meer as 40 verskillende spesies berk. Natuurlik is die voorkoms van berkblare dienooreenkomstig wyd. Daar is egter verskeie ooreenkomste waarmee jy die blaar van 'n berkboom duidelik kan herken. Het jy ook geweet dat jy selfs die blare van hierdie skilderagtige bome kan gebruik vir gesondheid en skoonheid?
Hoe lyk berkblare en watter eienskappe het hulle?
Berkblare is ovaal, effens diamantvormig tot driehoekige blare met gekartelde rande. Hulle is in verskillende skakerings van groen gekleur en word dikwels in twee rye gerangskik. Die blare bevat vitamiene, essensiële olies en ander voordelige stowwe wat in tee, slaaie of skoonheidsmiddels gebruik word.
Dit is hoe berkblare lyk
Wanneer ons oor die algemeen oor die blaar van die berk praat, verwys hierdie inligting na die wydverspreide gewone berk. Die Eurasiese boom kom oral in Europa voor, met die uitsondering van die uiterste noordelike en suidelike gebiede. Sy verspreiding strek so ver as Siberië. Hierdie Betula Pendula is bekend onder verskeie name. Volgens sy profiel word dit witberk, sandberk of silwerberk genoem. Alhoewel dit een en dieselfde boom is, is daar talle ander vorms van berk met pragtige name soos suikerberk of goue berk.
Alle berkblare het 'n baie klassieke eienskap: hulle het 'n ovaal, effens diamantvormige tot driehoekige silhoeët en is gekartel aan die rande. Afhangende van die spesie, kan die serrasies sterker of swakker wees. Die blare, wat dikwels op kort lote gerangskik is, is verdeel in blaarblare en blaarblaaie. Hulle kom gewoonlik afwisselend voor en word gewoonlik in twee rye geplaas. Ander algemene kenmerke:
- afhangende van die spesie 0,5 tot (selde) 14 sentimeter lank
- 0,5 tot 8 sentimeter breed, afhangend van die spesie
- kaal tot effens harig
- Blaarrand word tot dubbelgesaag gesaag
- aanvanklik vars groen, later medium tot donkergroen
- jong blare skei taai afskeiding af via talle harskliere
- op ouer blare, witterige oorblyfsels van die gedroogde afskeiding
- balsamiese aromatiese geur, effens bitter smaak
Blue Birch
Die blouberk het eintlik sy naam te danke aan die effense blou tint van sy sterk gekartelde blare. Sy blougroen blare smelt saam in 'n rooierige blaarsteel. Die geronde, eiervormige blaarvorm gee hierdie berk 'n besondere dekoratiewe sjarme.
Geelberk
Die geel berk kry sy naam nie as gevolg van sy blare nie, maar weens die gelerige kleur van die stam. Hul blare, aan die ander kant, is 'n sterk matgroen. Die dubbelgesaagde rand van die blaar is treffend.
Goudberk
Die wydverspreide goue berk het geelgroen blare. Die silhoeët van hierdie berkblaar is eiervormig met 'n kenmerkende punt en 'n ewe treffende gesaagde rand.
Papierberk
Die blaar van die papierberk is betreklik baie lank, tot 10 sentimeter. Omdat dit ook tot 'n punt taps, lyk hierdie berkblaar meer verleng as die blare van ander berkspesies. Sy kleur is intens donkergroen. Die rand van die blaar word ook hier gesaag.
Suikerberk
Die suikerberk het ook eiervormige, maar eerder langwerpige blare tot 10 sentimeter lank en met 'n getande blaarrand. Die kleur is 'n helder, medium skakering van groen.
Downy Birch
Die blaar van die donsberk, wat ongeveer 5 sentimeter lank is, is redelik medium in breedte en is aansienlik wyer as die blare van die ander spesies wat as voorbeelde gelys is. Dit is hartvormig met sterk getande rande. Sy syagtige, blink oppervlak vang ook die oog.
Verandering in herfs
Die kleur wat die blare van 'n berkboom in die herfs aanneem, kan ook help om die blare te identifiseer. Die oorgrote meerderheid berkblare verander hul sterk groen in 'n diep goudgeel soos hulle oorgaan na die koel seisoen. By spesies soos die goue berk, wie se blare altyd 'n effense gelerige ondertoon het, kan die herfskleur 'n warm oranje toon wees.
Medisiniese effekte van berkblaar
Berkblare bevat baie vitamiene, veral die belangrike vitamien C. As gevolg van sy essensiële olies sowel as diuretiese stowwe, flavonoïede, saponiene en tanniene, is die berkblaar nog altyd vir medisinale doeleindes gebruik. Wanneer dit as 'n tee gebrou word, word berkblare gebruik in ontgiftingsbehandelings.
Gepaste aftreksels is ook gewild om hoë cholesterolvlakke te balanseer en jou te help om gewig te verloor. Daar word gesê dat berkblare nuttig is teen die simptome van inflammatoriese siektes soos rumatiek en jig as gevolg van hul diuretiese en anti-inflammatoriese effekte. Wanneer dit gereeld gebruik word, kan die blaarsap nier- en blaasstene voorkom – of bestaande kwale heeltemal uitskakel.
Trouens, die hele blare van die berkboom is eetbaar - in teenstelling met die blare van die meeste ander bome. Benewens die gebruik daarvan as 'n tee, kan slaaie ook gebruik word om die krag van die berkblaar in die liggaam te kanaliseer.
Berkblare in skoonheidsmiddels
Berktee word ook op verskeie maniere op die gebied van liggaams- en skoonheidsorg gebruik. Die bestanddele kan intern geniet word of ekstern aangewend word om velprobleme te help bekamp. Dit sluit uitslag soos ekseem of lappende areas in, maar ook puisies en algemeen olierige vel.
Gebruik as 'n opknapper, kan die aftreksel van berkblare in haarversorging geïntegreer word: die afkooksel kan die kopvel streel en sodoende teen skilfers optree. Verder verseker 'n tuisgemaakte berkblaarversorger blink en soepel hare.
Berkekstrakte is ook effektief in die stryd teen selluliet. Hier word hulle hoofsaaklik opgelos in liggaamsolies gebruik. Daarbenewens moet interne gebruik ook 'n egalige gelaatskleur in die tipiese probleemareas ondersteun.
